Generelle oplysninger

Hvordan man vælger et æg til inkubation: Tips fra erfarne fjerkræbønder

Inkubatorer giver mulighed for produktion af forskellige typer fjerkræ derhjemme. Fra de mest populære, det er kyllinger, og slutter, for eksempel med struds. Avlskyllinger med sådanne indstillinger er meget enkle. Beskæftigelsen er fascinerende, kræver ikke en masse indsats, og små klumper bringer deres ejere en masse glæde. Med en ordentlig organisering af processen fra avlsfjerkræ kan du få konkrete økonomiske fordele.

Og alt ville være godt, hvis ikke for nogle af nuancerne. Udvælgelsen af ​​æg til inkubation er en af ​​dem.

Mange fjerkræ landmænd mener, at det ideelle "materiale" til inkubation er æg, der netop er taget fra kyllingen. I praksis blev det imidlertid gentagne gange bemærket, at de bedste eksemplarer er æg, der ligger i 2-3 dage. Alle rugeæg bør ikke kun undersøges, men kontrolleres også for lys ved hjælp af et ovoskop.

I fødevaren bør udskydes:

  • For stor.
  • Små.
  • Sfærisk.
  • Tegnet ud.
  • Groft.

Generelt bør æg med eventuelle defekter afvises til ægteskabet. Kyllinger fra sådanne æg, selvom de lukkes, vil være ringere. Den maksimale holdbarhed for æg til inkubation er 10 dage.

Hvor kan man få æg til inkubation, hvis man ikke har din egen fugl?

Køb sådanne æg er ikke et problem, men du skal vide hvor. Bedst af alt - i din by eller i det mindste regionen. Transport af æg over lange afstande kan have negativ indvirkning på den videre udvikling af embryoner. Det er sikret (efter vores mening) at bestille rugeæg på særlige gårde, fordi folk sælger "produktet" i store mængder, og hvis deres omdømme er vigtigt, vil æggeæg af æg ikke blive solgt til dig.

Desinfektion af æg inden lægning

Før æglæggende i inkubatoren skal desinfektionen udføres for at slippe af med de fleste bakterier. Til dette anbefales det at anvende 1-1,5% hydrogenperoxidopløsning. Brug også en lyseblå opløsning af kaliumpermanganat. Vask æggene, før det ligger i inkubatoren, det er ikke det værd. Det anbefales at holde æggene ved stuetemperatur, så de opvarmes. Det antages, at den optimale temperatur for normal embryonudvikling er 27 grader.

Sammenfattende vil jeg gerne sige, at gode rugeæg - allerede 50% garanterer at kyllingernes lugeevne bliver høj.

Pris af æg

Den gennemsnitlige pris i rubel i Moskva vil afhænge af antallet af enheder, købssted og andre tegn:

  • Kyllinger - fra 14 til 70 rubler. afhængigt af racen.
  • Guineahøns - 50 rubler.
  • Gæs - 100 rubler.
  • Tyrkiet - 120 rubler.
  • Quail - 20 rubler.
til indhold ↑

Bevistede fjerkræbedrifter

Hvis du tager produkter fra hænder, skal du kontakte en bevist opdrætter. Ofte giver private ejere ingen garanti, kan ikke levere veterinære dokumenter og garanterer ikke store mængder af produkter. Alt dette kan give fjerkræbedrifter.

I Moskva kan du finde flere virksomheder på følgende adresser:

  • Aleksandrovskaya Fjerkræfabrik CJSC - 32, Svyatoozerskaya St.
  • Susanin Fjerkræfabrik - 1. Vyazovsky Prospect, 4.
  • Danton-Bird Farm - Sevastopolsky Avenue, 43-a.

Adresser i Skt. Petersborg:

  • St. Petersburg Chicken Company - prosp. Industrial, 43
  • Roskar - st. Kantemirovskaya, 39a.
  • Nord - st. Yablochkova, 11.
til indhold ↑

Valg af materiale: tip

Valget af æg til inkubation har en høj værdi: Procenten af ​​udslætbarhed hos de unge afhænger af det. Du bør vælge unge kyllinger, gæs, ænder eller andre fugle med godt helbred, uden at have smitsomme sygdomme.

  • Vær opmærksom på, at æggene har en gennemsnitlig vægt. Til ægræser af høner er det 60 gram, kød - 70, kalkuner og ænder - 90, gæs - 140, vagtler - 10.
  • Før du vælger æg til inkubation, er det vigtigt at sortere produkterne omhyggeligt: ​​Først samles og fjernes forurenet, brudt, beskadiget, to-udført, for stort, for lille, såvel som dem, der ikke har en hård belægning.
  • Kontroller forsigtigt skallen: Den skal ikke have chips, skader, skal være glat, ren, uden huller, fremspring, ruhed. Kontroller, om der ikke er vækst, bælter, skal formen være oval. For at forstå, hvordan man indsamler æg til en inkubator, skal man være opmærksom på vragtiden. Det er nødvendigt at tage kun de friskbårne: Hvor mange dage ægget er fyldt påvirker chancen for udklækning af kysten.
  • Det er nødvendigt at kontrollere luftkammerets tilstand, det skal være i den stumpende ende. Græsken er normalt placeret i den centrale del, delvist skiftet til luftkammeret. Den skal være hel, ikke spredt.
  • Kontroller, om ægget til inkubatoren har nogen indeslutninger. De er udtrykt som mørke pletter, nogle gange rødlige pletter, sådanne produkter er ikke egnede. Kontroller om æggeblommen er mobil: Hvis den bevæger sig under rotation, kan du sikkert smide prøven. Roter forsigtigt: skarp rystelse vil beskadige embryoet og gøre produktet ubrugeligt.

For at klarlægge, om ægget befrugtes til inkubatoren, muligvis ved hjælp af en speciel enhed - et ovoskop.

Sådan redder du æg

Kimen begynder at udvikle sig fra det øjeblik, hvor den dannes. Men efter at ægget er lagt, køler det ned, fostrets udvikling stopper. Hvis opbevaringsbetingelserne før inkubering er korrekte, holdes holdbarheden ikke i stykker, kyllingernes lugeevne vil ikke falde.

Forholdet mellem holdbarhed, klapbarhed kyllinger

Hvilke æg er der brug for til en inkubator: Tips fra erfarne fjerkræavlere

Hvis du stadig er ny for fjerkræindustrien, vil anbefalingerne fra erfarne kolleger hjælpe dig med at bestemme valget af æg af høj kvalitet til inkubatoren.

Et af de mest presserende spørgsmål, der opstår på dette stadium, er hvor man kan købe inkubationsmaterialet. For at købe æg kan du kontakte både enkeltpersoner og store fjerkræbedrifter. Den anden mulighed, ifølge erfarne fjerkrælandbrugere, er mere foretrukket. På en velprøvet gård med et upåklageligt ry er vi altid klar til at levere et komplet sæt veterinærpapirer og de nødvendige garantier.

Almindelige opbevaringsæg er ikke egnede til en inkubator, da de ikke befrugtes.

Procentdelen af ​​udslætbarhed hos unge dyr er direkte relateret til kvaliteten af ​​inkubationsmaterialet, derfor er det nødvendigt at tage højde for valget af hønses alder og generelle tilstand. Enhver æglæggende høne, det være sig kylling, and, kalkun eller vagtler skal være ung og have et godt helbred uden den mindste tilbøjelighed til infektiøse og andre former for sygdomme.

Høns minimumsalder er 7 måneder. Desuden kan de optimale indikatorer for forskellige typer fjerkræ være forskellige noget imellem.

Det anbefales kategorisk ikke at bruge æg, der er lagt af fugle i en yngre alder, da i dette tilfælde vil afkomene ikke modtage de nødvendige kvaliteter, men i stedet vil blive kendetegnet ved overdreven svaghed, ømhed og ringe evner til overlevelse.

Massen af ​​rugeæg er en anden vigtig parameter, der påvirker kvaliteten af ​​udvælgelsen. For hver art tilvejebringes en individuel optimal indikator for den gennemsnitlige ægvægt.

Gæs Æg, Kylling og Quail Egg

I udvælgelsesprocessen er det nødvendigt at tage højde for flere vigtige punkter:

  1. Umiddelbart inden udvælgelsens start skal alle inkubationsprodukter nødvendigvis omhyggeligt sorteres. På dette stadium elimineres prøver uden en fast belægning, for stor eller omvendt, for lille, brudt, beskadiget og forurenet, samt forekomster indeholdende to æggeblommer i stedet for en
  2. Det skal være meget omhyggeligt at inspicere skildets type og kvalitet. Den skal have den korrekte oval form uden tegn på ruhed, chips og fremspring. Dens overflade skal være helt ren uden vækst og snavs.
  3. Til inkubation er kun frisklavede æg tilladt. De er præget af næsten gennemsigtigt indhold og knap synlig æggeblomme,
  4. Et kvalitetsæg til inkubation bør være helt fri for udenlandske indeslutninger i form af mørke eller rødlige toner,
  5. Sørg for at kontrollere blommens mobilitet. Hvis det bevæger sig under rotation, er forekomsten ikke egnet. Det er nødvendigt at udføre en sådan kontrol meget omhyggeligt og omhyggeligt, da alt for pludselige bevægelser og rystelser kan være ødelæggende for embryoet,
  6. En stor rolle spilles af luftkammerets tilstand, som skal placeres ved den stumpende ende af ægget. I den centrale del skal en helt hel og ikke spredende æggeblomme placeres med et lille partielt skift mod luftkammeret.

Udgifterne til rugeæg

Inkuberede æg kan tilbydes til forskellige priser - det afhænger af type og race af fjerkræ, leverandørens økonomiske politik, antal enheder samt nogle andre faktorer.

Udgifterne til rugeæg

I dag er følgende gennemsnitlige priser for inkubationsmateriale relevante i Rusland.

Ifølge eksterne egenskaber

Dette er den indledende fase af udvælgelsen af ​​kvalitetsmateriale til inkubation. Når du lægger i inkubatoren, skal du kontrollere tykkelsen, elasticiteten og styrken af ​​skallen. Når et æg tappes på en anden, vil det gøre en døve lyd.

Æggets vægt påvirker den korrekte inkubation. Den mest optimale måde at lægge i en inkubator er en middelstørrelsesprøve. For store æg kan føre til embryoens død, og små kan lugte små fugle, som vil bære småstørrelser og blive angrebet af stærkere individer.

Det er dog ikke altid muligt at placere kopier af samme størrelse i inkubatoren, nogle af dem er større, andre er lidt mindre. For at kyllingerne skal fremstå samtidig, når man inkuberer æg af forskellige størrelser, skal man først placere de største i inkubatoren. Efter 4 timer skal man lægge mellemstore prøver og efter en anden 4 timer - de mindste.

Formen af ​​materialet til bogmærker i inkubatoren er ikke den sidste. Umiddelbart bør afvise for små kopier og have forkert struktur. Skallerne og ruheden på skallen gør dem også uegnede til inkubation. I et æg skal stumpe og skarpe ender have en klar skelnen og en glat overgang fra den ene side til den anden.

Luftkammerets størrelse

Dette kriterium måles ved hjælp af en særlig ovoskop enhed ved at undersøge æg. Luftkammeret (blackout ca. 4-9 millimeter) skal nødvendigvis være placeret i den stumpe ende, mens æggeblommen er placeret i midten og skifter lidt til luftkammeret. Når du drejer æggene, forbliver luftkammeret stationært. Den forøgede størrelse af blackout indikerer et forældet materiale.

Shell farve

Den stærkere pigmentering udtrykkes i ægget, jo større er sandsynligheden for udklækning. Hvis der er marmorering på skallen, er det bedre ikke at bruge det. Desuden behøver ikke at bruge prøver med lyse striber, det er en indikator for langvarige shell microcracks.

Olivengrønne, gråagtige eller lyserøde pletter på skallen indikerer begyndelsen af ​​nedbrydning, så bogmærket for sådanne tilfælde skal opgives. Den naturlige farve på skallen påvirker ikke kyllingernes lugeevne, den skal være naturlig for fugle af en bestemt art og racen.