Generelle oplysninger

Variety boom

Pin
Send
Share
Send
Send


Mushroom nipples og dens typer er præsenteret i dette materiale. Alle typer olie er ledsaget af detaljerede egenskaber. Opløsninger af olier kan findes overalt, og mange af dem er spiselige. Se bolets sorter på billedet, der ledsager alle beskrivelserne. Fra denne artikel kan du samle oplysninger om hvilke boletus svampe der tilhører den spiselige gruppe. Det giver også oplysninger om, hvilke arter af boletus svampe der findes i den omkringliggende skov.

Basidioma rådner med aldring, kødfulde. Hætten er oprindeligt konveks, derefter konveks eller fladt, ofte med en let tuberkel, slim, klæbrig, glat, sjældent tynd fløjlsagtig og tør. Hymenophore rørformet, vedhæftende eller kortfaldende, oprindeligt gullig, oliven, rusten brun, med afrundede eller vinklede porer. Traumatubuli bilaterale. Benet er cylindrisk, fast, ofte med en filmagtig ring (ringen i nogle arter er bevaret, i andre forsvinder den). Kødet er lyst, på skåret kan det ændre farve (bliver blå eller rød). Spore pulver er mørk oliven brun. Sporer er aflang ellipsoid eller kortspindelformet, glat, lys olivenbrun.

Rodfedtstoffer

Svampens krop er medium i størrelse. Hætten er slim, klæbrig, mindre skællet, snavset gul, lysegrå, brun eller brun. Hymenofor er adhærent, halvfrit, mindre ofte nedadgående, gullig, okerbrun. Tubulerne er let adskilt fra hinanden, og fra pudens stof er porerne runde eller vinklede. Stammen er cylindrisk, svagt udvidet eller fortyndet ved bunden, med en filmagtig eller slimet ende, som undertiden forsvinder tidligt eller uden den og derefter med brune, mørke vorter i den øvre del. Kødet er hvidlig-gullig, nogle gange med en rødlig tinge, der ikke ændrer sig i en pause. Spore oker pulver, beskidt brun, umber. Sporer er aflange-ovale, ulige, spindelformede, gulbrune, gule, gul-oliven. Nogle arter af brystvorten slægt har indlagt cystider.

Fedtpistol grå

Grisens olieagtige hætte er 4-8 (12) cm i diameter, i første omgang pudeformet, derefter nedadgående, med en bred, lavt tuberkel, glat, klæbrig, bleg olivengrå, grågul, ofte med brune pletter og vedhæftede brune skalaer, mere synlig ved tørring, nogle gange med rester af tæppet på kanten. Skal fjernes let. Hymenophoren er klæbende, svagt nedadgående, med radialt anbragte rørledninger, oprindeligt orange-gul, bliver derefter snavset-brunagtigt grågult, porerne er brede, afrundede.

Ben 4-9 x 1 (3) cm, buet, beskidt brunagtigt, med en membranring, der forsvinder tidligt, dækket af koniske vorter (oprindeligt gullig, derefter sortdannelse), brun, når den trykkes og tørres, dækkes ved bunden med rigelig hvidlig eller lidt pinkish løs mycelium.

Kødet i hatten er tyndt, hvidt, hvidt, med en lysegul stamme, brunlig på skåret over hymenophoren og en beskidt-blålig stamme med en behagelig lugt, sødlig smag. Sporepulver er olivenbrunt.

Grå fedtstoffer udgør en forening med lærke. Den vokser i lærkplantager, danner basidiomer i store grupper, forekommer i juli - september. Spiselige.

Champignon lath og hans foto

En beskrivelse af svampedyret med fulde botaniske egenskaber. Hue 4-8 (12) cm i diameter, i første omgang pude-konveks, derefter fladt, undertiden konkav, glat, klæbrig, skinnende, gulbrun, rødbrun, mørk gul-orange, når den tørres, lettere til kanten. Skal fjernes let. Hymenophoren er halvfaldende, den er let adskilt fra hættekødet, grå eller grønlig-gul, med alder olivenbrun. Tubulerne er placeret relativt radialt, kort (0,5-1 cm lang) med sekundære forsænkede skillevægge, porerne er store, runde, kantede, med en ujævnt kant.

Ben (2) 4-6 (10) x 0,5-2 cm, cylindrisk, udtynding og buet nedad, tæt, fibrøs, af en enkelt farve med en kasket eller en tonelighter, rødlig i bunden af ​​de fleste prøver.

Kødet er tæt, let elastisk, tørt, hvidligt gulligt, lidt rødt på skæret, med en behagelig lugt, sødlig smag. Spore pulver er oliven-brun, når det tørrer er det gulbrunt.

Former en forening med fyr (Pinus L.). Den vokser i fyrretræer, blandet med fyrreskove, på sphagnum moser, langs veje, danner basidiomer ofte i store grupper, forekommer i juli - oktober. Spiselige.

Kig på svampedyret i billedet i forskellige faser af dets vækst:

Typer af boletus svampe

1. Oiler grå. Hans hat er 5-12 centimeter i diameter. Fra starten af ​​pudeformen, efter at den har erhvervet en åben, glat, lysegul nuance. Ofte er der brune pletter og skalaer på hætten, som bliver mere mærkbare, når de tørres. Skræl skråstreg med lethed. Hymenophore er faldende fra begyndelsen af ​​den orange-gule farve, så bliver den brun. Porer af stor størrelse, rund form.

Denne artikel har hjulpet mange gartnere til at stoppe anstrengelser på deres websted og samtidig modtage en generøs høst.

Jeg ville aldrig have troet, at for at få den bedste høst i min baggård i hele min dacha karriere var alt, hvad jeg måtte gøre, stoppe med at vælge sengene og stole på naturen. Hvor mange kan huske, hver sommer tilbragte jeg i landet. Først på forældrene, og så købte min mand og jeg vores. Fra det tidlige forår til det sene efterår blev al fritid brugt til plantning, ukrudt, garter, beskæring, vanding, høstning og endelig bevarelse og forsøg på at bevare afgrøden indtil næste år. Og så i en cirkel.

Foden har en størrelse på 4-9 centimeter, buet, brun. Den indeholder vorter, som fra begyndelsen har en gul farve og til sidst bliver svarte. Kødet i hatten kan være hvid eller grå, kødet i stilken er lysegult i farve. Grå fedt kan findes på steder, hvor lærk vokser, svampe vokser i små grupper, de kan findes i juli-september. Svampe spises.

2. Smør gullig. Hætten på hans 2-5 centimeter i diameter. I starten har den en pude - en konveks form, efter at den har fået en flad, glat slimhinde. Med alderen bliver den mere gul farve. Skal kan fjernes med lethed. Himenofor beskidt gul farve. Rør har små partitioner i nettet, porerne i den sinuøse form, ligner en labyrint.

Benet er præsenteret i form af en cylinder, den er gul i farve. Pulpen er tæt, grå-gul, udsender en behagelig lugt, har en sød smag. Pulver fra sporer af brun farve, når tørring får gul farvetone. Svampen findes i fyrreskove, den ses i august og september. Svampe kan spises.

Hvor vokser boletus svampe

3. Oiler sommer granulær. Vises midt om sommeren. Du kan søge efter ham fra begyndelsen af ​​juni. Hætten er 4-10 centimeter i diameter. Nedenfor er det en konveks form. Så bliver den flad. Kanten af ​​hendes nede, slimede, brune farve, med alderen bliver gul eller rød.

Hymenophore er klæbende, lidt svigtet, brunlig i farve. Porer af lille størrelse, rund form, kanter ujævne. Foden har form som en cylinder, lidt tykkere mod bunden. Farven er den samme som på hætten, der kan forekomme lidt lettere. Kødet er gulligt, har en behagelig lugt, har en delikat smag.

Det findes i fyrreskove, i de fleste tilfælde blandt unge planter. Ofte langs vejen på sandbund, især med for stort kalkindhold. Voksne fra juni til september, svampen kan spises.

4. Lærk oliekande. Hans hat med en diameter på 6-10 centimeter. Fra starten er det pudeformet, hvorefter det bliver til en konveks. Skræl skråstreg med lethed. Himenofor slips på benet, er adskilt fra hatten.

Benet har form som en cylinder, lidt buet. Farven er den samme som hatten, måske lidt rødder. Kødet er saftigt, ømt, lysegult, lidt brunt under huden. Der er en svamp i stederne af lærkets vækst. Den står for væksten i juli - oktober. Svampe kan spises.

5. Oiler sent. Hans hat er 5-10 centimeter i diameter. I starten er formen af ​​stump, så bliver den til en konveks, sænket fra kanten. Skræl modtagelig til fjernelse nemt. Hymenophore er vedhæftende, lysegul i farve, erhverver senere en olivenfarve. Stammen er præsenteret i form af en cylinder, med alder erhverver den en gul farve med brune skalaer. Kødet er saftigt, ømt, gullig farve. Det har en behagelig lugt, sød smag.

Mushroom Greaser Beskrivelse

Svampen vokser i fyr-, fyr- og birkeskove. Jorden for den har brug for drænet, sandet. Undgår kalkholdig jord. Det vokser i tændte områder. Den bedste temperatur til udvikling svarer til 15-18 grader varme. Ved temperaturer på mindre end 5 grader frugter ikke forekomsten.

Champignon frugt fra juli til oktober. Svampen kan spises. Svampen giver et højt udbytte baseret på årlige udsving:

  • 5 år er et højt udbytte
  • 3 år - gennemsnitlig
  • 2 år - lavt udbytte.

6. Oliepresset peber. Hans hat når en diameter på 2-5 centimeter. Fra begyndelsen har hun en konveks form, så bliver den en glat, udbredt, gulbrun farve. Skræl fjernes ikke. Hymenophore er nedadgående, adherent til pedicle.

Porerne er store, vinklede og har en brun farve. Benet af en cylindrisk form, til bunden bliver tyndere, buet. Den er lille, glat, har samme farve som hætten. Kødet er gult, meget blødt, lugtløst. Den vokser i nåletræer, især almindelig i fyrretræer. Udviklingsperioden er juli til oktober. Svampen er uspiselig.

7. Oliehvide. Frugtperioden er ret lang. Hat 5-12 centimeter i diameter. Dens form er først konveks, efter at den bliver fortykket, i sjældne tilfælde konkav. Hun har også glat, slimet, lysegul farve.

Maslyata - beskrivelse

Skrællen fjernes med lethed. Himenofor forankret til benet, sjældent nedværdigende. Dens farve er citron, gul. Porerne er små, runde form. Stammen er repræsenteret ved formen af ​​en cylinder, og spindelformede prøver findes i bunden. I voksenalderen, vorter lilla. Kødet er hvidt eller gult. Der er svampe af denne art i nåletræer, oftest i fyrretræer. Der er deres udvikling fra juli til oktober. Svampe er spiselige.

Hvor vokser bægerne?

Maslata - svampe fælles på den nordlige halvkugle (Europa, Asien, Rusland, Nordamerika). Men nogle arter er kendt i Afrika og Australien. I grunden vokser boletus under nåletræer, men nogle sorter findes under birker og eg. Nogle svampe vokser kun ved siden af ​​en slags træer og andre arter - med forskellige typer nåletræer: fyr, gran, ceder, lærk. Maslata kan ikke lide mørke skove. Ofte kan de findes på kanterne, på kanterne af skovstier og veje, på rydning, skovforbrændinger, stiklinger, tykninger af nåletræer. Disse svampe findes både enkeltvis og i grupper (små eller store).

Nyttige egenskaber ved olie

Maslata - lækre, sunde og lav-kalorie svampe. Deres kalorieværdi er ca. 19 kcal pr. 100 g.

Deres sammensætning omfatter:

  • Vitaminer af gruppe A, B, C, PP.
  • Mineraler: kalium, mangan, zink, fosfor, jern.
  • Også fundet i disse svampe er antibiotika, immunostimulerende midler og afrodisiakum.
  • Nyttig sammensætning af disse svampe og harpiksholdige forbindelser: de hjælper for eksempel med at bekæmpe migræne.

Olie kan bruges til behandling af forskellige sygdomme i hjertet, nervesystemet, muskuloskeletalsystemet.

Harm og kontraindikationer

Olie kan forårsage skade på en person, hvis de er ukorrekt høstet.

  • Under ingen omstændigheder er det umuligt at samle olie fra veje og industrielle virksomheder. Det svampede lag af disse svampe absorberer let alle skadelige stoffer, herunder tungmetaller, det radioaktive element cæsium, hvilket er farligt selv i mikroskopiske doser. Særligt farligt er gamle svampe med store hætter.
  • Du kan ikke samle og spise ormekog, da affaldsprodukterne af orme kan forårsage allergiske reaktioner og forgiftning.
  • Det anbefales at fjerne filmen fra olien inden madlavning, fordi i nogle tilfælde, selv under varmebehandling, kan huden forårsage diarré (for eksempel i en gullig oliekande).
  • Det er især farligt at bevare boletus med skind og ikke tilstrækkeligt godt vasket. Dette er fyldt med det faktum, at Clostridium botulinum, botulismens årsagsmiddel, en dødelig sygdom, som påvirker nervesystemet, kan komme ind i bankerne. Denne bakterie er anaerob, multiplicerer den aktivt i en lukket krukke, i mangel af ilt, kogning og eddike påvirker ikke det. Olie fra dåser med opsvulmet låg eller overskyet indhold må ikke genbruges. Sådanne svampe skal smides væk.
  • Børn, gravide kvinder, ældre og personer med gastrointestinale sygdomme bør bruge boletus med forsigtighed. De, som andre svampe, er hård mad til fordøjelseskanalerne.

Hvis du har tegn på forgiftning (opkastning, diarré), skal du straks kontakte læge.

Hvordan laver man smør?

Butters kan koges, stegte, stuvede, bages, kogte supper. Nogle mener, at boletter er spiselige og rå. Svampe er tilberedt i lange - 15-20 minutter. Du kan tilføje forskellige krydderier og grøntsager til dem. Om vinteren er boletus saltet, syltet, frosset og tørret. Tørring er kun ubelejligt, fordi oliekassen bliver tynd og skør. Men tørrede svampe kan males i en kaffekværn og få svampepulver, som ikke mister sin fremragende smag. Før kogning smør, skal deres hætter rengøres af klæbrig hud og skylles grundigt af frugtlegemerne. Det er ikke nødvendigt at suge svampe i lang tid, da de vil absorbere overskydende vand, huden vil blødgøre, det bliver slim og det bliver umuligt at rengøre det. Skyl olien under rindende vand og læg dem i en kolander. Det er muligt at koge svampe med hud og med skræl, men for det første er det ikke let at vaske det fastlåste snavs fra det, og for det andet bliver det hårdt og giver bitterhed. Når kogt er kogt, er massens farve normalt det samme. Men geden (Latin Suillus bovinus) ændrer farve til lilla-pink. De ændrer farve og ligner meget på boletus smør.

Hvad ser boletus svampe ud: fotos og beskrivelse af arten

Kategori: spiselige.

Cap-smørbrun almindelig (Suillus luteus) (diameter 4-16 cm): fra brun chokolade til oliven-grå eller gulbrun. Den unge svampe har form af en halvkugle, som derefter ændrer sig til praktisk talt nedadgående. Kanterne hæves nogle gange. Slimhinden er let adskilt fra pulpen.

Vær opmærksom på billedet af denne type olie: ben (højde 4-12 cm) er normalt lettere end hatten, ofte med en beskidt gul farvetone. Solid og fibrøs, har form af en cylinder og en hvid filmy ring.

Rørformet lag: Porerne små og runde, lysegul eller hvidlig.

Massen af ​​boletus svampe er saftig, fra brunlig i bunden til lysegul i den øvre del og brunlig under selve hatten.

Fælles boletus beskadiges ofte af orme og andre skadedyr. Antallet af uegnet til konsum af svampe i en lokalitet kan nå 80%.

Når man vokser: fra midten af ​​september til slutningen af ​​oktober i Europa, i Mexico og på øerne ved siden af.

Hvor kan jeg finde: på sandgrunden af ​​alle slags skove, især nær pine, birk og eg. Det er ofte muligt at møde i clearings eller enger åben for lys, mindre ofte i bjergrige og klipper. Almindelig boletus vokser ofte ved siden af ​​greenfinchs, honning agarics, kantantereller og ædle bolte svampe.

Eating: i næsten enhver form, underkastet fjernelse af huden fra hætten. Proteinindholdet i almindelig boletus foran hvide svampe. Personer, der er tilbøjelige til allergiske reaktioner, bør bruge boletus med stor forsigtighed, da disse svampe kan være det stærkeste allergen.

Anvendelse i traditionel medicin (data ikke bekræftet og ikke bestået kliniske undersøgelser!): i form af afkog til behandling af gigt.

Andre navne: efteråret olier, sen oiler, gul olier, nuværende olier.

Gulbrun sort boletus og deres fotos

Kategori: spiselige.

Hat gulbrun boletus (Suillus variegatus) (diameter 5-12 cm): brun, oliven, gul eller beskidt orange, nogle gange med fibrøse vægte. Den halvcirkelformede form ændrer sig med tiden til at blive næsten flad. Skallen skilles kun fra stykker papirmasse.

Ben (højde 4-11 cm): fra citron til appelsin, tykt og glat, cylindrisk.

Som det ses på billedet, er den gulbrune olie, deres kød orange eller gul, ved snit og når de interagerer med luften bliver blå eller lilla. Den unge gulbrune fyrretræs lugt og smag. Smagen af ​​gamle svampe er metallisk.

Doubles: mangler.

Når man vokser: с середины июля и до начала октября в странах обоих полушарий с умеренным климатом.

Где можно найти: на песчаных и относительно сухих почвах хвойных или смешанных лесов. Обычно соседствует с соснами.

Употребление в пищу: практически в любом виде. Предварительной обработки не требуется.

Применение в народной медицине: не применяется.

Другие названия: piedtsere, sump, motley motley, mose oliekande, sand olier. Alle disse navne viser tydeligt hvordan smørretterne ser ud - denne svampe er lys, ofte med en overflod af gule nuancer.

Grain oilcan og fotovisning

Kategori: spiselige.

Hætten på denne type oiler (diameter 4-14 cm): okker, brun eller mørk gul, lidt konveks eller flad. Til berøring er Suillus granulatus-hætten let klæbrig eller olieagtig, skrællen fjernes let. Ifølge sin beskrivelse ligner en kornet brystvorte en gulbrun sort, men har en mere falmet farve.

Denne type olie har et solidt, tæt ben af ​​cylindrisk form uden ring. Dens højde er fra 3 til 10 cm. Benet er meget lettere end hatten - hvid eller gullig.

Vær opmærksom på billedet kornet oiler: dets rørformede lag er dækket af små og store, let gullige porer.

kød: kødfulde, lysebrune farve, der ikke ændres på skæret.

Doubles: cedertræskegler (Suillus ploraner) og neo-ringe (Suillus collinitus). Men cedertræ vokser udelukkende under fem nåletræer (det vil sige dem med fem nåle i et bundt) - den sibiriske og japanske hvide, og neo-ringens hætte er mørkere, og i bunden af ​​deres ben er der en pinklig blomst.

Når man vokser: fra midten af ​​juni til begyndelsen af ​​november i lande på det eurasiske kontinent med et tempereret klima.

Hvor kan jeg finde: kornet olie kan vokse på sandjord og i tændte områder af unge nåletræskove.

Eating: i næsten enhver form, forudsat at huden fjernes fra hætten - det bliver lettere at fjerne, hvis du først holder svampen i et par minutter i kogende vand.

Anvendelse i traditionel medicin: ikke relevant.

Andre navne: olier tidligt, oliven sommer.

Lork butterdish: fotos og beskrivelse

Kategori: spiselige.

Hatterørkolle (Suillus grevillei) (diameter 1,5-3 cm): fra gul og citron guld til brun eller brun. I unge svampe, lidt konvekse, ændres der form til praktisk talt udadtil. Berøringen er lidt klæbrig, uden revner eller tuberkler. Skræl fjernes kun med stykker papirmasse.

Ben (højde 3-13 cm): tyk og solid, har form af en cylinder eller mace. Farven er normalt næsten den samme som den på hætten. Der er en citronfarvet ring.

Hvis du ser tæt på fotoet på lærkoliekan, kan du se runde gule porer på det rørformede lag, mørkere med lidt pres.

kød: saftigt og fibrøst. Brun eller lysegul farve ændres ikke, når den går i stykker og interagerer med luft.

Doubles: par grå bier (Suillus aeruginascens) og rust rød (Suillus tridentinus). Grå sommerfugle har dimere hætter og ben, og rosenrød vokser kun i vestlige Sibirien og har fibrøse skalaer på hætten.

Når man vokser: fra begyndelsen af ​​juli til slutningen af ​​september næsten overalt i hele Rusland (undtagen i de sydlige regioner) såvel som i Europa og Nordamerika.

Se på fotoet af svampedyr i sit naturlige habitat - det kan oftest findes ved siden af ​​largerne.

Eating: i næsten enhver form, underkastet forkogning og fjernelse af huden. Denne svamp er specielt marineret.

Anvendelse i traditionel medicin (data ikke bekræftet og ikke bestået kliniske undersøgelser!): som et godt middel til behandling af gigt.

Oiler hvid: fotos og doubler

Kategori: betinget spiseligt.

Hat hvid ole (diameter 6-15 cm): i meget vådt vejr kan det blive oliven. Konvekse i form, næsten flad i gamle svampe. Berøringen er glat, uden rynker og revner, lidt glat. Skal fjernes let. Kanterne er gullige eller gråfarvede. Ben (højde 4-11 cm): hvid, cylindrisk, uden ring.

Som det ses på billedet af en hvid olie, er hætten altid solid, uden hule sektioner, nogle gange stærkt bøjet. I voksne svampe, ofte med lilla eller brune vorter.

Billedet og beskrivelsen af ​​denne artes pulp svarer til den gulbrune sort: Det er lige så tæt, gulligt, det bliver rødt, når det bryder og interagerer med luften. Det har ikke en udtalt lugt og smag, så svampen anses for at være af dårlig kvalitet.

Doubles oiler hvid: Wild Marsh Marsh (Leccinum Holopus), Cedar sommerfugle (Suillus Plorans) og Sibiriske (Suillus sibiricus). Alle tre svampe ligner kun den hvide smørret i en ung alder. I fremtiden får boletusens hætte en grønlig tone, og i olie er den mørkere.

Når den vokser: fra begyndelsen af ​​august til slutningen af ​​september i Sibirien og Fjernøsten, i Kina, Nordamerika og europæiske lande, der grænser op til Alperne.

Hvor kan jeg finde: i nåletræ og blandede skove, normalt i nærheden af ​​fyrretræer og cederer.

Eating: saltet og marineret. Ved madlavning anvendes kun unge svampe, som skal behandles senest 3-4 timer efter høst.

Anvendelse i traditionel medicin: ikke relevant.

Andre navne: olier bleg, olier blød.

Hvid olier

Hvid smørret, bleg smørret, blød smørret (Suillus placidus)

Denne svamp vokser normalt i nåletræ og blandede nåletræer. Nogle gange kan du mødes i unge fyrplantager. Som regel vokser som enkeltpersoner eller i små grupper. Den hvide oliekande er en sjælden svampe, derfor bør man ikke være meget opmærksom på sin massesamling.

Hatten i sin størrelse i en moden svampe overstiger ikke 8-10 cm. I unge svampe er formen på hætten sfærisk, konveks. Farven er offwhite, tættere på kanterne - gullig. Når hætten modner, forsvinder udbulningen. Det tager en udbredt form, nogle gange en smule konkav. Farven bliver mere gul. Overdelen af ​​hætten er glat. Lidt slim i regnvejr. Når det tørrer, bliver det skinnende. Huden er ikke tyk, der nemt fjernes. Hætten er tæt fyldt med pulp. Kødet er blødt og saftigt, hvidt eller gulligt på skåret. Over tid overtager den en rødlig farvetone. Det rørformede lag klæbte på stammen. Der er hvide hvide med et rørformet lag nedad på et ben. Dybden af ​​rørene er 4-7 mm. Rørens farve er let gul i en tidlig alder. Over tid ændres det til en gulgrøn farve, og i voksenalderen bliver den brun-oliven. Porerne har samme farve med rørene, vinklet afrundede, små. Ofte på overfladen af ​​det rørformede lag kan man observere frigivelsen af ​​væske rød.

Oilens hvide fod når 5-9 cm i højden. Cylindrisk, fast. Ofte er der buede ben. Det har ikke ringegenskaber for mange andre typer olie. I voksenalderen er benet dækket af rødbrune pletter.

Denne vækst begynder i juni og slutter i november. Den bedste kollektionstid er august-september. Det er bedre at indsamle det i en ung alder. Denne svampe er spiselig, men er ikke særlig populær blandt svampens fans. Dette skyldes den hurtige forringelse af disse svampe efter deres indsamling. Derfor skal de hurtigt lave mad.

Oiler almindelig

Butterdish almindelige (Suillus luteus)

I folket kaldes det også sen smørret, gul smørret, ægte smørret, efterårsolie.

En af de mest almindelige og alle yndlings svampe. Det vokser i fyrreskove, hos unge. Det findes i blandede fyrbjerg- og fyrretræskove. I forhold til lyset er det ikke lunefuldt, det kan vokse, både i mørke områder af skoven og på skovkantene, på små lysglider langs veje. Du kan finde det som regel under faldne nåle eller blade. Foretrækker sandjord. På stærkt fugtede steder vokser der ikke i sump, nær søer eller tørvemoser almindelige.

Hatte 5-12 cm. Der er også store størrelser. I første omgang har den en afrundet halvkugleform. Hætten på smørbrunet er malet i en beskidt gulbrun eller brunlig farve. Over tid udvides hætten og bliver flade konveks, og endelig næsten fuldstændig flad. Når moden ændres, ændres farven på hætten. Det bliver mørkebrunt, chokoladebrunt. Nogle gange rødbrun eller rødbrun. Til berøring, hætten, glat, dækket med slim. Skalet, der dækker kropens krop, er let adskilt. Kødet er tæt, men blødt, kødet. Hvid eller lidt gullig. Det rørformede lag, der er fastgjort til stilken, er lys først, derefter gul og i modne svampe er det olivengult. Porerne er runde, små.

Ben nær oiler almindelig kort. Går en længde på 4-9 cm (nogle gange op til 12). Den har en cylindrisk form. Legemasse fibre, kontinuerlig. I ungene går kanten af ​​hætten sammen med benet med en tynd, hvid film. Når den vokser, springer hætten ud, folien bryder som følge heraf, en lys ring formes på benet. Over ringen er foden hvid. Resten er gul eller snavset gul.

Vækstperioden af ​​denne svampe varer fra midten af ​​sommeren til den første efterårs frost. Så snart temperaturen falder og bliver minus på overfladen af ​​jorden, ophører oliekanberen med at bære frugt. Massen begynder at bære frugt i september. Vises normalt den anden, tredje dag efter regnen. Den optimale temperatur til frugtning er 15-20 grader. Han kan lide venlige virksomheder, så han vokser i grupper. Afviser ikke sådanne naboer som kantantereller, ceps, russula. Om sommeren er det særligt modtageligt for skadedyrsskader (orme, insektlarver). Derfor bør man i sommeren ikke vente på at modne. Du kan og selv behøver at samle dem i en ung alder, når hatten endnu ikke har åbnet. I denne alder anses smørret som den mest lækre.

Ifølge sin næringsværdi refererer smørbrød til svampe i den anden kategori.

Men på trods af dette er smørdisken en af ​​de mest almindelige og alle yndlings svampe. I nogle lande er der engageret i kunstig avl af denne olie.

Granulær olier

Granulær olier (Suillus granulatus)

Denne svamp hedder også sommeroliekan, tidlig oliekande. Det sædvanlige sted for dets levested er fortyndet fyrreskove, unge plantager, stiklinger, enger, skovkanter. Kan findes i nåletræer, med tilstedeværelse af fyr. Elsker sandede og kalkholdige jordbund. Ganske fælles svampe.

Hætten på en smørbrød i størrelse når op til 10 cm i modne svampe. I en tidlig alder har dens form en afrundet konveks, pudeform. Over tid, som det vokser, bliver det af sig selv og bliver næsten fladt i voksenalderen. Farven på huden på hætten på den granulære olier varierer fra gulbrun til kastanje eller rødbrun. Huden er glat, våd eller våd ved berøring, slimhinde. I tørt vejr bliver det strålende. Huden er tynd og fjernes let fra hætten. Kødet er elastisk, blødt. På skærmen er den først hvidfarvet, med tiden ændres farven og bliver lidt gul. Næsten lugtfri.

Det rørformede lag klæbte på hætten. Tubulerne er korte, fint porøse. I en ung alder lysegul farve, med tiden bliver de snavset gule, nogle gange med grønlig farvetone. I vådt vejr frigives dråber af hvid, klæbrig væske. Porerne er lysegul, afrundet, lille. Over tid ændres farven til en beskidt gul. Også ændre størrelse og form. Porerne bliver større (nogle gange op til 1 mm) og ikke jævnt formede.

Et karakteristisk træk ved den olieagtige kornet er fraværet af en ring på benet. Benet er solidt, cylindrisk, glat, falder, hvid væske fra det rørformede lag kommer på benet og tørrer der og danner et brunt korn i dets øverste del. Størrelsen af ​​benene kan nå 6-8 cm i modne svampe. Farven ændres fra lysegul i en tidlig alder til gulbrun i alderdommen. Kødet er tæt, hvidt eller lysegult. Når der skæres, ændres farven som regel ikke. Granuleret butterdish tilhører den anden kategori af svampe. Den vokser normalt i små grupper. I sjældne tilfælde, enkeltvis. Du kan genkende det ved det ejendommelige gryn i den øvre del af benet og fraværet af en ring på den såvel som af væsken frigivet i nederste del af hætten. Vækst sæson - begyndelsen af ​​sommeren (juni) og indtil november. I mad anvendes i enhver form. Meget velsmagende og sund champignon.

Swamp smør skål

Swamp smør skål, gullig smør parabol (Suillus flavidus)

Navnet på denne svampe taler om sit levested. Det foretrækker svampede fyr eller blandede fyrbjergskove, vådområder. Blandt mosen er kun hans hat mærkbar. Det er ikke en stor svampe. Sjældent opstået.

Hans hat i voksenalderen når næsten 5-7 cm i diameter. Hattens form er halvcirkelformet, konveks. I midten af ​​en lille bump. Efterhånden fladder hætten. Dens overflade er glat, med en smule slim i tørt vejr. Hætten er gul med en beskidt gul eller grønlig farvetone. Kødet er tæt, skåret er også gul, har en behagelig lugt. Over tid rødmer det. Skalet er let adskilt fra hatten. Det sporige lag er rørformet, storporeret. Farven er den samme som på hætten. Sporer granulært, har en elliptisk form, lidt langstrakt, lysegul.

Ben på oliens cylindriske mose, tynd. Går 6-8 cm i længden. Overfladen er glat. I den øvre del, straks under motorhjelmen, bæres den slimede ring af hvid farve. Over tid bliver ringen brun eller grønlig. Overfladen af ​​stilken under ringen er skællet, finkornet. Kødets kød er tæt, men blødt og vandigt. På den gule snit bliver tiden hurtigt rød. Det har en karakteristisk champignon lugt. Oliebarken vokser normalt i små grupper. Alene, svampe af denne art er meget sjældne. Du kan samle fra midten af ​​august til begyndelsen af ​​oktober. Ifølge dens næringsværdi tilhører den fjerde kategori. I madlavning anvendes i enhver form. God, velsmagende svampe.

Cedar butterdish

Cedar butterdish (Suillus ploraner)

Denne type oliekan er mest almindelig i Sibirien og Fjernøsten. Den vokser i cedertræer, men kan også findes i blandet med eg, fyr, gran og cedertræer. Foretrækker jord, hvor skovmos vokser. Som regel vælger han sydlige skråninger for sit levested. Det kaldes også skovsmørret.

Hætten i en voksen svamp når 8-12 cm i diameter (nogle gange op til 15 cm). I en tidlig alder har en sfærisk form med buede indvendige kanter. Med tiden rettes hatten og bliver oval. Hat farve er brun. Kjødet er lidt løs. Når den er skåret, har den gul eller orange farve. Det har duften af ​​cedertåle. Det rørformede lag passer godt til hætten.

Cedar oiler tubuli er meget smalle i en tidlig alder. Over tid stiger de og vokser i voksenalderen op til 2 mm i længden. Porer af samme farve med et rørformet lag. Et karakteristisk træk ved cedertanken er den rigelige poreudskillelse af let væske over hele den nedre overflade af hætten. Takket være denne funktion kaldes cedertørmandens flydende oliekande også. Spore pulver fint, brun.

Benet af en voksen svamp når 8-10 cm. Cylindrisk form. Ved bunden er tyk og springer mod sin øvre del. Over hele overfladen er dækket af små korn. Over tid erhverver de en mørk farve, og derfor står de tydeligt ud på stammen. Den har en solid, fibrøs struktur. Farven varierer fra snavset gul nederst til gul øverst.

De samler ceder oliekande fra sommer til efterår. Desuden opstår deres frugter i bølger i flere faser.

De første repræsentanter for denne type boletum falder sammen med tiden af ​​blomstring af fyrretræer. Trælinden blomstrer - et sikkert tegn på den anden frugtolie. Og endelig falder den tredje bølge af denne oliers samling på høstperioden.

Denne type olie betragtes som sjælden, og forskere, der beskæftiger sig med disse problemer, anbefales på det kraftigste at beskytte det på grund af dets unikke karakter. Når du samler svampe, anbefaler de omhyggeligt at skære det, forlader rodsystemet uberørt og derefter sprinkler skæret med blade eller græs. Ifølge sin smag meget god svampe. Det kan bruges efter alle former for madlavning.

Bellini's Oiler

Bellini's Oiler (Suillus bellinii)

Dets levesteder er fyr- og nåletræskove. Bellini olier kan findes på kanterne i unge landinger. Ikke pereborchiv til jorden, hvor den vokser, men foretrækker sandet. Sæsonens modning er sent sommer og efterår, helt op til frosten. Frugter godt efter varmt efterårregn. Du kan møde både enkeltvis voksende individer og grupper på 5-10, og nogle gange endnu mere.

Hætten i voksenalderen når 8-12 cm i diameter, glat. I en ung alder, halvcirkelformet, bliver den flade konveks, lidt indrykket i midten. Farven varierer fra lyscreme til lysebrun. I midten af ​​hætten er mørkere, men kanterne forbliver lyse. Over tid sættes kanterne på hatten lidt ind indeni. Huden er glat og tyk. Ganske let adskilt fra hætten.

Rørene er små, korte. I starten har de en gullig farvetone, over tid bliver de grøngrønt. Fra kappens pulp er adskilt med vanskeligheder. Porerne i en ung alder er små og runde. På hvidfarven med en gullig tinge. Over tid bliver de vinklede og ændrer deres farve til olivengult. Ben olieagtig Bellini massiv, kort. Over tid forlænger den og bliver cylindrisk. Går op til 6 cm i længden. Fødder klæbrige til berøring gennem hele længden. Har ikke en ring. Hele overfladen af ​​stilken er dækket med røde eller brune granulater. Мякоть плотная, со временем становится более мягкой, белого или желтоватого цвета. Имеет характерный грибной запах и отменный вкус. В кулинарии применяется во всех видах.

Масленок опоясанный

Масленок опоясанный (Suillus clintonianus)

Еще его называют масленок Клинтона, масленок каштановый. Det er ikke som almindelig svampe som dens andre modstykker af denne art. Den vokser hovedsagelig i løvskove, haver og parker.

Distributionens geografi er Eurasien og Nordamerika.

Hatten er tyk, konveks. Den når størrelsen 5-15 cm diagonalt, halvkugleformet i unge svampe. Over tid åbner den og bliver moden konveks ved sin modne alder. Farve rødbrun eller mørk kastanje.

Der er armbånd omgitt med en gul farve i midten af ​​hætten. Kanternes kanter er tætte, gullige, gylden-gullige i farve. Huden er tynd, glat, slim i vådt vejr. Når den bliver tør, bliver den silkeagtig. Kødet er kødet, blødt. Malet i lysegul farve. Bundlaget af hætten er rørformet. Tubulerne skilles let fra hætten. Lang rækkevidde op til 1 cm. Som regel gul. På et snit bliver brun. Pores af ung boletus er små, afrundede. Ved alderdom bliver vinkel, op til 1 mm i diameter. Farven varierer fra lysegul, i unge svampe, til grågrøn i voksenalderen.

Ben 5-12 cm lang. Den har en cylindrisk form. Tykkede ved bunden. Bærer på sig en to-lags ring i den øvre del. Den øverste del af ringen er flaky, den nedre slimhinde. Over ringen er et lyst gult ben. Rørene, der falder ned på benet til selve ringen, repræsenterer som det var benets netoverflade. Under ringen er dækket af fibre og skalaer af rødbrun farve. Legemasse fibre, tæt. Ligesom kapacitetsmassen brydes det let. Den har en lysebrun farve.

Normalt vokser olierede bælter i hele grupper. Den ses midt om sommeren og bærer frugt indtil midten af ​​efteråret (juli til oktober). Ifølge dens næringsværdi tilhører den fjerde kategori af svampe, men det betragtes som en meget velsmagende spiselig svampe.

Trident oilcan

Trident oilcanellerrødt og rødt (Suillus tridentinus)

Dette er en lidt almindelig svampe. Sjældent opstået. Sædvanligvis bosætter sig under lærkræer, men nogle gange kan den findes i bjergskove. Foretrækker kalkholdige jordarter.

I størrelse er det en gennemsnitlig svampe, men der er også store individer. Hætten når en diameter på 8-15 cm i en voksen svamp. I en tidlig alder, halvcirkelformet, gullig-orange farve. Gennem en tynd film forbundet med benet. Når den vokser, ekspanderer hætten og bliver næsten flad i voksenalderen, med tydeligt synlige rester af et hvidt tæppe. Farven på hætten ændres til rødbrun. Overfladen er ikke glat. Overdækket med flager af fibrøst udseende, rødlig i farve. Som med alle repræsentanter for olien bliver hatten på den røde røde olie i regnvejr og vådt vejr slim. På en skåret papirmasse tæt, gullig farve. Det rørformede lag klæbet til hætten sænkes på benet. Den har en orange-rød farve. Porerne er ret store og brede. Spore pulver grønlig-gul farve.

Benet af den rød-røde cylindriske olierør. På toppen og bunden af ​​en lille indsnævret. Tæt, kødet. I modne svampe når 11 cm i længden. Benens farve er den samme som farven på hætten. Ved bunden er brun. I sin øverste del bæres en filmy ring. Over ringen er tydeligt synligt maskemønster. Kødet er gult, med lidt rødme, når det trykkes. Det har en karakteristisk champignon lugt.

Rød-rød smør tilhører den anden kategori af svampe i dens næringsværdi.
Dens væksttid er fra juli til oktober. Egnet til forbrug i enhver form. Lækre og spiselige svampe.

Smør Bellini

Hvad ser bellini's brute ud? De har en glat hvid eller brun kasket med en diameter på 6-14 cm. Den unge svampe har en halvkugleformet hætte, som efterhånden bliver modnet, bliver konveks, og dens centrale del bliver mere mættet farve. På indersiden er der kort grøngrønne plader synlige, hvorpå vinkelformede porer placeres. Svampen har en lille, elegant, hvidlig gul stamme, som bliver mere buet og tynd mod bunden. Smørretskålen har hvidlig kød, behagelig delikat smag og udtalt champignonaroma.

Svampen lever i fyrretræ og nåletræer og er ikke alt for kræsen om jordens sammensætning. Vokser enkeltvis og i grupper Du kan kun se Bellini olie i efterårskoven.

Hvid smørret

Den hvide smørbrød har en kappe på op til 12 cm i diameter. I unge prøver er hætten mere konveks, men som svampen modnes, flader den og bliver til og med endog konkav.

Den hvide smørbrød har en glat, let slimhætte med en lille glans. Skalet fra hætten er let adskilt. Svampen har et hvidt eller gulligt kød, som ved pauserne bliver vinrød farve.

Leg oiler fusiform eller cylindrisk, hvid. Med alderen kan den blive dækket af violetbrune pletter og tuberkler, som kan slå sammen og danne ruller.

Gulbrun smørbrød

Den gulbrune olier har en halvcirkelhætte med en gemt kant. Efterhånden som svampen vokser, får den gulbrune hætte en pudeformet form og kan nå i diameter fra 5 til 14 cm. Hættet på unge prøver har en oliven eller grå-orange farve. Når den vokser, springer hætten og bliver dækket af små skalaer, som helt forsvinder til modenhed. Kødet af en gulbrun smørbrød kan fortælle graden af ​​modenhed af svampen: i første omgang er det grå-gul, senere grå-orange, derefter brun-rød og ved modenhed bliver den lette okker og lidt slim. Svampen har en tæt, svær at skrælle.

Den gulbrune svampes cylindriske eller klumpformede stilk når en længde på 3 til 9 cm. Oliebeholderen har en subtil svampearoma, men det lugter også stærkt af fyrretræer.

Gulbrun smørbrød vokser godt på sandet jord, det kan findes i skoven fra juni til november. Svampen vokser både enkeltvis og i små grupper.

Gullig olie skål

Den gullige oliekande, hvis beskrivelse adskiller sig lidt fra beskrivelsen af ​​alle de andre boletov, elsker varme og findes i skove med sandjord. Svampen vokser både enkeltvis og i store grupper. Det er muligt at samle gullige bier efter tunge regner fra maj til november. Svampen har en kasket med en diameter på 3 til 6 cm.

Unge svampe har praktisk talt sfæriske hætter, som når moden åbner olien og bliver pudeformet. Afhængig af alderen kan farven på hætten på svampen være gulbrun, grå-gul, okker-gul og endda chokolade. Overdelen af ​​hætten er meget slim, huden fjernes let fra den.

Den gullige oliekande har et ben, der når 3 cm i diameter og har en olieagtig ring, over hvilken den har en hvid farve og under den har en gul farve. I unge svampe er ringen hvid, men med alderen får den en lilla nuance. Svampens tubuli har en behagelig oker gul farve, men med alderen bliver de næsten brune.

Svampens hvide kød kan blive gulligt. I området af hatten og toppen af ​​benet er det orange eller marmor, og i bunden er den lidt brun. Gullige boldere er meget velsmagende, og derfor er det ikke kun mennesker, men også larverne af alle insekter, der giver dem en fornøjelse, og derfor er det en meget vanskelig opgave at finde hele svampe.

Granular butterdish

Kornsmørret står ikke ensom, og derfor kan det kun imødekommes i vennersamfund. Svampe lever hovedsageligt i fyrreskove, i lavt græs. Svampen har en mindre klæbrig hue end andre typer af olie, så det virker undertiden helt tørt. Den runde konvekse hætte af svampen i diameter når ca. 10 cm.

Unge prøver har rødlige eller brunbrune hætter, som efterhånden som de modnes, bliver olien gul eller gul-okker. Kulturen har tynde korte rør, der danner et rørformet lag af lys eller lysegul farve.

Svampen har en tyk gulbrun, behagelig smagende pulp, der ikke ændrer farve på en pause. Svampens gule stamme når op til 8 cm, i den øverste del har den en hvid farve og er dækket af frø og vorter.

Udvendigt er fedtbeslaget kornet, ligner en smørret, en rigtig, den største forskel er fraværet af en filmagtig ring på stammen. Granular butterdish er en spiselig svampe, der har høje smagsegenskaber og er spist frisk, syltet eller saltet.

Cedarsmørret

Cedarbønden har en hat i diameter fra 3 til 15 cm. Unge svampe kan prale af sin sfæriske form, men med alderen retter den sig og bliver pudeformet. Hættens farve er brun, og i regnvejr eller vådt vejr bliver det slimt, mens det tørrer hurtigt og bliver blankt.

Cederbrødets kød er hvid eller gul, lidt sur i smag og giver en behagelig mandel-frugtagtig aroma. Dens tubuli og porer har en oliven-oker, beskidt gul eller orange-brun farve.

Cedaroljekanan har en tyk base og springer mod toppen, dens længde når fra 4 til 12 cm. Svampen findes i cedertræ, egetræs- eller nåletræskov. Tiden for opsamling af svampen falder sammen med begyndelsen af ​​blomstrende fyrretræ.

Lærk smørret

En lærkolie kan bo i nærheden af ​​largerne. Lærkmassata kan findes i skove fra juli til november. Denne type olie har fremragende præstation og vokser i store grupper. Lærkets smørbrød har en glat slank citron-gul eller orange-gul-gul hætte, hvilket er meget svært at skrille. Farven på den svampede del varierer fra gul til brunlig gul, når der trykkes, dannes pink-brune pletter på den.

Svampens cylindriske ben i den øvre del er dekoreret med en ring, over hvilken den har citron-gul, og under den har en gulbrun farve. Oleens masse er gul, men ved pause er den farvet brun. Svampen har en mild smag og en behagelig smag.

Smørret skål rigtigt

Olier til stede vokser på sandet jord. Samlingssæsonen begynder i maj og slutter i september. Frugtkroppe vokser alene eller i grupper.

En ægte butterdish er dekoreret med en 10 centimeter hat, der begynder med en konveks og så næsten flad med en lille knap i midten af ​​formen, der har en chokoladebrun og nogle gange med en lille violet farvefarve. Svampen er dækket af en radial-fibrøs slimhinde, let aftagelig skræl. Tubulerne af unge svampe er lysegule, men med tiden mørkner de og bliver mørkegul.

Svampens porer er svagt gule, men som svampen modnes, bliver de lyse gule og senere brune gule. Det rørformede lag er fastgjort til en cylindrisk stang, der når en længde på 10 til 25 cm og har en citrongul nuance i den øvre del og en brunlig nuance i den nedre del. Efterhånden som svampen vokser, forbliver et hvidt filmagtigt tæppe, der først forbinder kanten af ​​hætten med stilken, forbliver på den i form af en violet eller sortbrun ring.

Pulpsmørdisk tilstedeværelse er meget saftig og blød og har høje smagsegenskaber, der ligner den hvide champignonpulp. Den ægte og den falske smørret er ikke ligner hinanden, og derfor er det næsten umuligt at forvirre dem.

Bemærkelsesværdig smørbrød

Den bemærkelsesværdige smørbrød har en bred klæbrig kødagtig skalet hat, der når i diameter fra 5 til 15 cm. Skal fra kappen er meget let fjernet. Svampen danner en kort stamme, der når maksimalt 11 cm og er dekoreret med en ring, der er klæbrig på indersiden.Lækre spiselige svampe, der er egnet til betning, tørring og logi.

Malet smørret

Den malede oliekande har en kappe, som kan være 3 til 15 cm i diameter. På kanten af ​​kappen kan du overveje flager, som er rester af et privat tæppe. Hætten på svampen har en bred konisk eller pudeform. Dens farve afhænger af vejrforhold: ved høj luftfugtighed er det mørkere og lyser i tørt vejr. Også svampens hætte ændrer farve, når den er smittet med insekter.Unge malet boletter flaunt rød, mursten rød, vinrød eller maroon-rød hatte dækket med små grå-brune eller brune skalaer. Svampens gule ben kan nå en længde på op til 12 cm. Den ringformede zone skæres af rør, der går ned i benet og danner et net.

Svampens gule pulp har en høj densitet og rødhed på at bryde, men det er meget behageligt for smagen. Den malede olie kan spises selv uden forudgående varmebehandling.

Ruby olier

Rubinolien er en meget sjælden spiselig svampe, der kun findes i egeskoven. Unge svampe har en halvkugleformet mur-rød eller gulbrun hue, som til sidst åbner op og bliver til en praktisk flad. Den har en rørformet hymenophore. Svampens rør og porer er lyserøde og ændrer ikke farve, når de er beskadiget.Det klubbformede eller cylindriske pinkben smalker ned til bunden og er dækket af rød blomst.

Svampen har et gulligt kød, der ikke ændrer farve i luften og har ikke en udpræget svampesmag og aroma.

Røde fedtstoffer

Den rødrøde smørbrød har en gullig-orange halvcirkelformet eller pudehue, dækket af orange-røde vægte. Fallende klæbende gullige eller gul-orange svampe rør er dækket med brede vinkelporer. Hætten holdes aftagende nedad og opad med et spindelformet gul-orange ben. Den svagt gule tætte pulp af svampen på bruddet bliver rød og giver en næppe perceptibel svampesmag.

Røde-røde smukke kan findes i Alperne, Vestsibirien, Altai, Vestsibirien og i Europa.

Rød smørbrød

Den røde smørbrød er en lille svamp, der vokser i blandeskove og kan glæde vores smagsløg med en delikat blød smag og en behagelig champignon aroma. Svampen sætter sig under largerne og danner et mycelium med dem. Du kan gå på jagt efter rødvin fra juli til november.Erfarne svampeavlere hævder, at det er umuligt ikke at bemærke den rødlige røde klæbrig hue af rød olie i græsset. Svampen tolererer ikke ensomhed, og derfor, hvis du har fundet en smørret, så vil du helt sikkert indsamle dem til et lille bundt.

Ved madlavning fjernes huden fra svampen, da det bliver en ubehagelig sort farve under varmebehandlingen, og de skrællede koger har en lys cremefarve.

Grå smørret

Grå olie kan findes i unge løvfældende og fyrreskove. Svampen vokser i store grupper. Pudehætten med et tuberkul i midten er gråhvide med en let grøn eller lilla tint, oilerdækslet kan nå op til 10 cm i diameter og er dækket af et vådt slimlag. Gråbrunt eller gråhvidt rørformet lag af svampen består af brede rør, der falder ned til benet.

Benet af en ung champignon er omgivet af en bred filtring, som forsvinder med tiden. Hætten er dækket af en hård skræl, der let kan fjernes ved at sænke svampen i et par minutter i kogende vand.

Sibirisk smørret

Den slemhinde af champignon sibiriske olier kan nå i diameter fra 4 til 10 cm. Hætterne af unge svampe har en bred konisk og moden pudeformet form og oliven-gul eller gul-oliven farve. Hætten på svampen er dannet af brune radiale fibre. Farven på benene og svampens masse er gul eller grålig gul.Ydermere ligner den sibiriske smørskål meget cedarsmørret, men det har også en lysere farve end dens relative.

Du kan snakke om olie i lang tid. Men det vigtigste - det er meget velsmagende svampe, som er gode både i frisk og syltede form. Olie er sund og nærende. Men når du vælger svampe, skal du være meget forsigtig, og glem ikke at du ikke skal sende mistænkelige kopier til æselet, da deres forbrug kan forårsage alvorlig forgiftning.

Se videoen: Koreos Variety EP 16 - 2X Faster Challenge: NCT Limitless + Seventeen Boom Boom (Januar 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send