Generelle oplysninger

Alt om den røde steppe race af køer

Den røde steppe race af malkekøer defineres som en af ​​de bedste i post-sovjetiske rum. Dyrene er perfekt tilpasset det tørre klima i steppezonerne. Med hensyn til tal i verdens kvægavl, den fjerde og anden race på Ukraines og Ruslands territorium. Køer af denne race kan findes i Usbekistan, Kirgisistan, Hviderusland, Kasakhstan, Moldova, i Kaukasus.

Opdrætens historie går tilbage til det 18. århundrede. På den tid dyrede dyr på de store steppe dyrene ekstremt hårdføre, men med lav produktivitet. Geografisk er disse de sydlige regioner i Ukraine, mere præcist Zaporizhia-regionen. Det er symbolsk, at en sådan race blev født på bredden af ​​floden Molochnaya.

For at øge mælkeydelsen var det nødvendigt at tilføje blod i blodet til blodet. Røde steppe race af køer (billede i teksten) har en kontroversiel oprindelse. Eksperter er forenet i kun én ting - importeret kvæg deltog i oprettelsen. Der er flere versioner af oprindelsen:

  • Metoden for absorption af krydsning og delvist reproduktive stor-russiske og grå ukrainske racer (begge lokale) med rød tysk kvæg blev anvendt,
  • Dette er en lokal aboriginal race, dannet omkring 150 år siden og kaldte den "røde kolonist" eller "rødtysk", den modtog navnet fra sine ejere af de tyske kolonister,
  • det er et kryds mellem schweiziske og frankiske kvæg,
  • det er et kryds mellem andre dyr, troneren og engelen,
  • Dette er en vanskelig opdræt af gråt lokalt ukrainsk kvæg, først med det røde Ostfrysland, og derefter med engelen, Wilstermarch og nogle andre europæiske racer.

Opnået ved begyndelsen af ​​1800-tallet blev en række ret ensartede husdyr opdrættet "i sig selv". Racen blev registreret i 1923, den begyndte at blive opdrættet i den tidligere Sovjetunionens avlsbedrifter. Den røde steppe race af køer i Kasakhstan, Ukraine, Rusland, Hviderusland med hensyn til antallet af husdyr falder ikke under tredjepladsen.

Tribal arbejde

At skabe og yderligere forbedre racen af ​​hårdt arbejde. Det er uløseligt forbundet med statens socioøkonomiske udvikling og spiller en vigtig historisk rolle. Den røde steppe race af køer var ingen undtagelse. Funktioner avl i de allerførste faser var som følger:

  • udført udvælgelsen af ​​mælkeproduktion,
  • nøje udvalgte dyr af forfatningsmæssige grunde
  • efter fødslen blev kalve straks taget væk og distribueret køer uden en baby,
  • bosætterne var overbeviste om det tætte forhold mellem produktivitet og farve (det blev antaget, at køer med rød og rødbrun farve giver store udbytter), og køer blev også udvalgt på dette grundlag.

Resultatet af et langt (mere end 100 års) valg under visse klimatiske forhold var oprettelsen af ​​en racergruppe af steppe holdbare rødmælkekøer med karakteristisk ydre og relativt høj produktivitet.

Massemekanisering af malkningsprocessen krævede en forbedring af husdyret i overensstemmelse med kriterierne for yverets form og en stigning i mælkeydelsen. I 60'erne af det tyvende århundrede blev køer af den røde steppe bevæget af fiskernes tyrer. Valget af disse dyr er ikke utilsigtet:

  • For det første har racer relateret genetik,
  • For det andet har de en lignende type stofskifte,
  • For det tredje har de samme produktivitetsretning,
  • Fjerde individer har høj mælkeevne, en høj procentdel af fedt i mælk, større kropsvægt og vigtigst af alt, en bedre tilpasningsevne til malkning af malkene.

Derefter blev blod tilsat til den danske race. I 90'erne gav tre racer mælkeydelse op til fire og en halv tusind liter mælk med et fedtindhold på 3,82%. Ikke den sidste rolle i dannelsen af ​​det nuværende udseende af dyr spillede Holstein. Hver race forlod sit mærke:

  • rød steppe kvæg - udholdenhed og tilpasningsevne til betingelser for tilbageholdelse,
  • Fiskefiskere - yverfabrikation og højt fedtindhold,
  • "Danskere" - langsigtet brug og høje udbytter,
  • Holstein - en stor levende masse, en forbedret form af yveret, der er tilpasset malkning af maskine.

funktion

I dag betragtes dyr blandt de bedste i Ukraine, Rusland og Kasakhstan. Hvad er en rød steppe race af køer? funktion:

  • opdrættet i 18-19 århundreder i Ukraine,
  • type produktivitet - mælk,
  • har en tør bygge, stærk forfatning,
  • levende vægt af tyre - op til 900 kg, køer - 400-500 kg,
  • kalve vægt ved fødslen: kvier - 27-30 kg, gobies - 35-40 kg,
  • gennemsnitligt udbytte pr. race - 3 500-4 000 kg (i stamtavleproducenter - 4 500-6 000 kg) med et fedtindhold på 3,5%
  • økonomisk brug - 4,74 amning,
  • Kvældens alder når 18 måneder, med en levende vægt på 320-350 kg.

produktivitet

Røde steppe race af køer på mælkeproduktion anses for at være god. Ved racen er det gennemsnitlige udbytte fra 3.500 til 4.000 kg mælk. Opdræt gårde har højere satser: mælkeydelse i gennemsnit fra 4.000 til 5.000 kg, record-breakers er i stand til at producere op til tolv tusind liter mælk, fedtindhold kan nå 5%.

Udbyttet afhænger af kvaliteten af ​​græsgange og varigheden af ​​græsperioden. Den bedste præstation opnås i steppe-zonen. Dyrene er frugtbare, i tre år fra en kvinde kan du få fire afkom. Pausen mellem kælvning er lidt over et år (380 dage). For at forhindre, at kvægkyr løber fra 40 til 60 dage.

Kødkvaliteten af ​​racen er lav, og slagteydelsen overstiger ikke 50%. I tilfælde af målrettet opfedning af ung bestand øges indikatoren for kødproduktion, men meget lidt. Dyrets skelet er let, med dårligt udviklede muskler. At dyrke sådanne køer til kød er ikke økonomisk rentabelt.

Typiske eksterne tegn karakteriseret ved malkedyr, har en rød steppe race af køer. Udvendig Beskrivelse:

  • højde på visnerne - 127-132 cm
  • brystets omkreds -183-190 cm,
  • skrå længde - 154-160 cm,
  • omkreds af metakarpus - 18-19 cm
  • Suit fra lysrød til mørk kirsebær, hvide mærker er tilladt,
  • muskulatur uudviklet
  • trunk vinkel, langstrakt,
  • hals tør, smal,
  • hovedet er let, lidt langstrakt,
  • ryggen er lang og flad
  • benene er stærke, tørre,
  • brystet smalt, dybt,
  • yver af mellemstørrelse, glandular.

Kvægets røde steppeopdræt er præget af uhøjtidelighed og hurtig tilpasning til miljøforhold. Vedligeholdelse af dyr:

  • Sommer periode. Den bedste mulighed er fri græsning på græsgange. Placering - inden for 2 km fra gården. De er udstyret med baldakiner og vanding. Ofte praktiseres sommerlejre med melkepunkter.
  • Vinterstandsperiode. Dyrene opbevares i lader med fast eller løst boliger. Betingelserne skal opfylde normerne for zoohygiene.
  • Fodring. På græsset skal det sikres, at dyrene har tilstrækkelig mad, om nødvendigt fodrer rødderne og fodrer. Om vinteren er rationens grundlag høje, foder, halm tilsættes, ensilage (højst 25% af den samlede ration) og rodafgrøder bruges som saftige foderstoffer, og mineraltilskud er nødvendigvis inkluderet.
  • Forebyggelse af sygdomme. Vaccineret mod smitsomme sygdomme.
  • Pleje. Forurenet uld fjernes med jævne mellemrum fra dyr. Ved hver malkning bliver yveret grundigt vasket, før græsningsperioden bliver hornene og hovene trimmet.

Særlige træk

Dyr af denne race opbevares også i private gårde i hele post-sovjetiske rum. Det er især populært i steppe zoner i Ukraine, Kasakhstan i Altai, Sydlige Rusland. Den røde steppe race af køer (anmeldelser af ejere er opmærksomme på det) er meget hård og passer perfekt til forskellige klimatiske forhold. Det tolererer roligt tørt sommer og varmt vejr.

Af kendetegnene hos racen specielt bemærket:

  • kraftig immunitet redder dyr fra mælkeproduktionens svamp - leukæmi,
  • hurtig akklimatisering
  • uhøjtideligt indhold,
  • fremragende udholdenhed
  • god respons til forbedret boliger og fodring,
  • høj ernæringsmæssig og smag af mælk.

Ifølge navnene på de afkom, der eksisterer i dag i racen, kan man bedømme graden af ​​popularitet af racen: ukrainsk, kubansk, kazakisk, vestsibirisk, kulundai (altai).

I løbet af det sidste halve århundrede er adskillige dusin rekordholdende køer blevet registreret med følgende indikatorer:

  • til amning af mere end 10.000 kg -14 hoveder,
  • til laktation 9000-9999 kg - 32 hoveder.

Mælkefedtindholdet var mindst 3,69%. Størstedelen af ​​denne besætning dyrkes i avlplanter i Ukraine og Kasakhstan. Det er ikke ualmindeligt, at køer i en besætning af sådanne gårde har en mælkeydelse på 6000 kg Den røde steppe race af køer byder på fantastiske rekord-breakers:

- mælkeudbytte - 10 170 kg,

- gård - kollektiv gård "Proletarsky wrestler", Zaporizhia region, Ukraine.

- mælkeudbytte - 10 497 kg,

- gård - avl plante dem. Kirova, Kherson region, Ukraine.

- udbytte - 11 100 kg,

- gård - avlplantning "Severo-Lyubinsky", Omsk-regionen, Rusland.

- bagging -12.426 kg,

- gård - avlsmodning "Karaganda", Karaganda region, Kasakhstan.

oprindelse

Red steppe race blev oprindeligt dannet i steppe zone, det vil sige tørre klimatiske forhold. Det er baseret på husdyr og Ostfristlandkvæg. Homeland - den sydlige del af Ukraine. De typer af kryds, der blev brugt i løbet af udvælgelsen, er absorption og reproduktion. Den aktive fordeling af den røde steppeopdræt fra Ukraine til andre regioner begyndte i anden halvdel af det 19. århundrede. I de nye forhold blev der udført den næste krydsning, hvilket førte til fremkomsten af ​​forskellige afkom, racergrupper. En ting er sikkert - det røde steppe kvæg er perfekt tilpasset steppe klimaet og knappe foderstoffer.

I begyndelsen af ​​det tyvende århundrede var den røde steppe ko den mest populære i Kuban, på Krim, Ukraine og i Kaukasus foden.

Tyre af den røde steppe race kan vokse op til 900 kg, og køer - op til 400-500. Nyfødte kalve har en masse på op til 40 kg, kyllinger op til 30 kg. Ved seks måneders alder kan ungdommen nå 200 kg (med forbehold for korrekt fodring). Farve dyr rødlig, men intensiteten af ​​skyggen kan være anderledes - fra ildrød til mørk kirsebær. Ligesom Krasnogorbatovskaya rasen af ​​køer. Nogle individer fra fødslen har hvide pletter (normalt på benene, hovedet, yveret). Hovedretningerne i retningen er den aflange vinkelkrop.

Andre raceregenskaber:

  • svage tynde knogler,
  • lige stærke ben
  • volumetrisk mave
  • dybt smalt bryst
  • utilstrækkelig dannet dehydrering
  • slank lang plettet hals
  • hævede maner.

Uden af ​​racen er lille og rund, men for mange kvinder udvikler den sig ikke helt korrekt, eller delene er simpelthen ujævn.

Produktiviteten af ​​kvier afhænger stort set af de klimatiske betingelser for dyrkning. For eksempel i steppe regioner hvert år kan du få 3-4 tusind kg eller endda øge dette volumen til 5 tusind kg, hvis du ordentligt organisere pleje af husdyr. Mælk har et fedtindhold på 3,8%.

Rød rase refererer til den tidlige modenhed - den er insemineret i en alder af 15-19 måneder. Med hensyn til kvantitative og kvalitative indikatorer for produktivitet er det lidt ringere end andre mælke racer. I Rusland er rød steppe kvæg den næst mest populære.

Fordele og ulemper ved race

Overvej fordelene ved røde steppe køer:

  1. De tilpasser sig hurtigt og nemt til alle betingelser for tilbageholdelse. ideel til dyrkning i varme klimaer. Det vigtigste er at udstyre skovkanterne og skure på græsgange, så dyr kan gemme sig i dem fra den brændende sol.
  2. Selv under betingelse af "beskeden" fodring opretholder dyrene en stabil vægt. og fodre ekstra lagre.
  3. Dyr er ikke bange for vind, regn og andre negative vejrfaktorer.
  4. Mødreinstinkt hos kvinder er godt udtrykt, Derfor vil landbrugerens deltagelse i voksende ung bestand være minimal.
  5. Immunitet er god både i kalve og hos voksne. Modstand mod de fleste sygdomme er henholdsvis høj.

Røde steppe køer har en høj modstand mod leukæmi - en sygdom, der har en meget negativ indvirkning på dyrens mælkeproduktivitet.

Svagheder af racen:

  1. Når malkning af malkekvæg udvikler kvinder ofte mastitisda bægerne på maskinen bøjer brystvorterne, hvilket forhindrer den normale udgang fra mælk. Derfor må køerne efter malkning massere yveret.
  2. Svage muskler og blide knogler er en almindelig årsag til dyrskader.
  3. Dyrene er letteDerfor får du ikke meget kød fra dem.

avl

For at en ko konstant skal have mælk, skal den være insemineret en gang om året - dette vil være nok til at opretholde konstant laktation, øge mælkeudbyttet og øge reproduktionen af ​​husdyr. Fecundity er den højeste - omkring 100 kalve pr. 100 køer. Kalve er let; menneskelig intervention er næsten aldrig nødvendig. Kvinder viser moderens instinkt ikke kun til deres kalve, men også til andre besætningsbørn.

Selv om kælvning af en race er let, pas på - kvinder med medfødte defekter og erhvervede skader kan have problemer.

Til ydre klimatiske forhold er den røde race uhøjtidelig, men som enhver anden retning kræver kompetent pleje. Hvis du gør alt rigtigt, kan du nemt opnå kalve op til 4 gange om 3 år. Den såkaldte tørperiode er meget vigtig for køer, når den hviler uden malkning. Hvis dyret er svagt, dårligt fodret, skal resten vare op til 70 dage, 40-60 er nok til sunde individer. Det er umuligt at reducere perioder med dødt træ, ellers kan du bringe sagen til en reduktion i produktive udbytter, der reducerer mælkefedt og giver unviable unge dyr.

De gravide kalve er vandet og fodret tre gange om dagen (ikke længere nødvendigt), nøje overvåger rensningen af ​​kuldet. Giv ikke dyret forkælet eller kold mad, da det er fyldt med drab af fosteret. Kvinder i landet skal gå i skuret og i luften - dette er nødvendigt for at reducere risikoen for udvortes hævelse.

Røde steppe klipper har en høj modstand mod både vejrforhold og en række sygdomme. For eksempel leukæmi, der forårsager udslæt og slagtning af syge dyr, er de næsten ikke bange, ligesom de fleste luftvejsinfektioner. Men på trods af udholdenhed og stærk forfatning skal køer vaccineres mod miltbrand, emkar, mund- og klovsyge. Fra gastrointestinale, pulmonale parasitter udføres profylaktiske behandlinger sæsonmæssigt eller efter behov. Gadfly larver og flåter skal bekæmpes under hensyntagen til situationen - hvis du mærker udseendet af gadfly larval kapsler på din ryg, behandle det straks.

Denne video beskriver og viser egenskaberne ved en rød steppe racen ko.

Avl historie

For at øge mælkeydelsen er det nødvendigt at tilføje nyt blod fra repræsentanter med høj mælkeproduktionskapacitet. Ifølge ukrainske forskere er der to hypoteser om hvordan dette skete i tilfælde af røde køer. I begge versioner - ikke uden deltagelse af importeret kvæg ved metoden til absorption af krydsning, samt reproduktion med racer:

  1. Stor russisk og grå ukrainsk med rød tysk kvæg,
  2. grå ukrainsk med tronderskoy og angelnskoy, måske med andre europæiske arter.

Den nye race blev officielt registreret i 1923. Det er fra denne tid, at mælke rødkyr opbevares i gårde, der opdrætter i Rusland og i udlandet. Dyrene holdes på niveau med tredjepladsen i de kasakhiske stepper, i de ukrainske åbne rum, hviderussiske regioner og i den russiske syd.

Opdræt af malkekvæg varer i årevis, funktioner identificeres og fastgøres langsomt:

  • udvælgelse af de oprindelige repræsentanter for racen ved mælkeproduktivitet, ved forfatning, efter dragt,
  • afvende kalve fra køer og uddele,
  • overvåge deres udholdenhed og tilpasning til klima og vejr.

I tresserne i det sidste århundrede blev der tilføjet anglerstjerne til den eksisterende racergruppe. De har en tæt genetisk komponent, en form for stofskifte, en enkelt mælkretning med en høj procentdel af fedtindholdet af produkter, de er lige tilpasset mekanisk malkning.

Ny blodgennemstrømning blev udført med den danske rase og Holstein. I løbet af halvfemserne blev blandingen tre-racer, hvilket gav op til 4,5 tusind liter mælk med et fedtindhold på 3,82%. Rødkornede køer er blevet hårdere og mere tilpasningsberettigede til steppeindholdet, yverformen til malkning af maskine er forbedret.

Navne på moderne afkom: ukrainske, kubanske, kazakiske, vestlige sibiriske, kulundai eller altai.

Eksterne tegn

Den røde steppe ko er en typisk repræsentant for dyrenes mejerifamilie. Cow Exterior:

  • visner i en højde af 132 cm,
  • brystgrænsen op til 190 cm
  • længde på skråninger op til 160 cm
  • kosten er lys rød, fiery-rød eller mørk-kirsebær, nogle gange med hvide markeringer (på ben, hoved, mave eller yver)
  • muskler svage, kantede langstrakte krop med en lang ryg,
  • nakke er smal og tør med pletter og lys hoved udvidet,
  • benene er lige og stærke, brystet er smalt,
  • yver af mellemstørrelse, ofte ujævnt udviklet.

Яркий внешний вид породы является легкоузнаваемым.

Уход за скотом

Внешние климатические условия и пища не играют особенной роли в содержании и разведении этой породы.

Летний период. Det bedste i sommerperioden for køer af denne race er fri græsning i steppeområderne. Græsningsarealer ligger i en afstand på højst to kilometer, de er udstyret med baldakiner og steder til vanding. Nogle gange er der også malkestationer. En komplet vifte af indhold væk fra gården kaldes sommerlejr.

Vinter periode. Stall vedligeholdelse er organiseret i lader med tethered og non-tethered dyr. Betingelserne i laden er organiseret i henhold til zoohygiene. Frisk affald er påkrævet. Hold stedet varmt.

Løbende køer. På jagtstidspunktet bliver koen eller kalven taget til arenaen til tyren og forladt der indtil slutningen af ​​inseminationen. Fra 6 til 24 måneder lægges alle mælkeaspekter af racen, selve produktiviteten.

Der lægges særlig vægt på tørperioden, det tidspunkt, hvor koen ikke er mælket. Det varer ca. 70 dage for en svag ko, og ca. 50 dage for en godt fodret ko. Reduktionen af ​​dødt træ kan true et fald i mælkeudbyttet og mælkefedt, fødslen af ​​døde frugter, byg.

TIP! Til forebyggelse af byg kyr køre omkring 60 dage.

Aldersseparation og vedligeholdelse af ung bestand. Kalve og kalve dyrkes i grupper, der kombinerer dem efter alder: 6-9 måneder, 9-12 måneder, 12-18 måneder, 18-24 måneder.

I gården er kalve og gobier ikke bundet. Indendørs er gulvet foret med dybe, ikke-udskiftelige strøelse lavet af halm eller savsmuld. Drikkevarer bruger ikke. Gobies mindre lunefuldt til forholdene og pleje. De små har brug for mere opmærksomhed. De går kun i en varm vejrperiode.

Permanent pleje. Som forurening kvæg fjerne uld. Yveret vaskes før hver malkning. Før begyndelsen af ​​græsgange på græsgange afskæres kvæg med horn og hover. Når den holdes ren og med god ernæring, giver koen mælk af fremragende kvalitet og smag. Køer har brug for at gå, bevægelse. Dette vil reducere risikoen for yver hævelse, kælvning vil være smertefri.

Feeding og sygdomsforebyggelse

Foder husdyr udføres mindst tre gange om dagen. I tilfælde af, at der ikke er lidt foder på græsset, skal kvæget desuden fodres med foderblandinger og rodafgrøder. Sammensætningen af ​​den øverste dressing bør omfatte koncentrater og grønt græsmasse.

Du kan ikke give koens kolde fødevarer, råtne og rottede kategorisk ikke tilladt.

Generelt er rød steppe race ikke kræsen om mad. Kan roligt forbruge affald af vegetabilsk og animalsk oprindelse.

Om sommeren er fodringsgrundlaget for køer af denne race et tæt græsgræs.

Om vinteren skal grunden af ​​kosten være hø, halm, foder og op til en fjerdedel af den samlede mængde - ensilage, rødder, mineraltilskud.

Korrekt afbalanceret kost giver dig mulighed for at holde køer i en sund tilstand. Til forebyggelse af smitsomme sygdomme udføres regelmæssig vaccination. Racen adskiller sig i høj immunitet mod leukæmi.

Oprindelsen af ​​racen

Den røde steppe race af køer har været kendt siden begyndelsen af ​​det 18. århundrede. Det begyndte at trække sig tilbage i stepperne i Ukraine, på territoriet i Tauride-provinsen, i området Molochnaya-floden (nu Zaporizhia-regionen). Det var muligt at opnå en sådan race ved at krydse flere forskellige racer: det ukrainske svovl, rødt Ostfriesland, Wilstermarch og angeln.

I fremtiden var den røde steppe ko mest spredt på Ukraines territorium og de sydlige regioner i Rusland. I de nye områder blev denne racer afkom opdrættet både på en raceret måde og blandet med andre.

Dimensioner og vægt

Vægten af ​​en voksen ko er 400-600 kg, tyen er over 900 kg, det vil sige, at disse dyr er af mellemstørrelse.

Denne køeravl tilhører mejeri. Under de rette forhold til vedligeholdelse og et godt klima er den røde steppeopdræt af køer i stand til at producere 4000-4500 liter mælk om året, men det er gennemsnitlige indikatorer, en rekord på over 8000 liter. Fedtindholdet i mælk er 3,5-4%.

De vigtigste fordele og ulemper ved denne race

De vigtigste fordele ved køernes røde steppeopdræt er:

  • udholdenhed,
  • uhøjtidelig pleje,
  • god tilpasningsevne til klimaforhold
  • modstand mod større sygdomme
  • hurtig vægtforøgelse.

Der er dog også ulemper:

  1. Ukorrekt yverstruktur, ujævne lober, hvilket ofte fører til mastitis under maskinmalkning.
  2. Underudviklede muskler på benene, hvilket kan være traumatisk ved græsning på bakket terræn.
  3. Ofte er der et svagt skelet.

Hvad du skal vide, når du køber en kalv eller en voksen ko

Når man køber en kalv, skal man først og fremmest være opmærksom på sin vægt, det skal svare til sin alder. Bullheads er født i vægt 35-40 kg og kvier 25-30. Med seks måneder når tyngden af ​​en tyr 120-140 kg og kvier 80-90.

Når du køber en ko, skal du være opmærksom på hendes helbred.

Sørg også for at aktivere betingelserne for at kalve op og om tilgængeligheden af ​​veterinære dokumenter. Før du køber, skal du omhyggeligt undersøge dyret, det skal være velplejet, frisky, uden purulent udledning fra øjnene og næse.

Når du køber et voksen dyr, skal du være opmærksom på yverens form og tilstand. Dyret skal ikke se tyndt og sygt ud. Mælkeudbyttet og fremtidens afkoms sundhed afhænger af dette.

Nødvendige pleje- og indholdskrav

Repræsentanter for denne køeropdræt er uhensigtsmæssig over for fængselsbetingelserne, men det betyder ikke, at de ikke behøver at skabe gode forhold.

Er vigtigt. Rød steppe ko nødvendigvis brug for en seng af halm og en rummelig stall. Foder og vand bør de være 3 gange om dagen, mad og vand bør være ved stuetemperatur. Under alle betingelser for tilbageholdelse vil din ko producere afkom 4 gange om 3 år.

Når det er nødvendigt, bliver køer vasket og kæmmet ud af den gamle uld, dette er gjort for at hjælpe dyret slippe af med parasitter. Uder skal vaskes ofte, det er bedre før hver malkning.

Køerne i den røde steppe race opbevares i rummelige båse, halm bruges som sengetøj.

Karakteristik af mælkeydelse og mælkepotentiale, optegnelser

Alle landmænd har en tendens til at registrere mælkeydelse og skabe de bedste betingelser for køer. For nylig har den røde steppe ko etableret sig som en af ​​de bedste repræsentanter for mælkeopdræt i form af mælkeydelse.

Her er de bedste repræsentanter for racen:

  1. En ko med navnet Storm, udbyttet for året var 10170 liter, det gennemsnitlige fedtindhold i mælk var 4,3%. Den kollektive gård "Red Fighter", Belgorod region.
  2. Dawn cow, mælkeudbytte for året udgjorde 11.100 liter, mens fedtindholdet var 4,02%. Avlplantning "Severo-Lyubinsky", Lipetsk region.
  3. De fleste af de andre mælk blev givet af koen Cloudberry, dets årlige mælkeydelse var 12.426 liter, fedtindholdet var 3,82%. Gård "Ostrovskoye", Oryol region.

Er det rentabelt at lade de røde steppe køer slagtes

At slagtes rød steppe er køer ekstremt urentabel at starte op, da det udelukkende er en mælkeavl. Kødets produktion under slagtning er lille, ca. 50%. Ved god opfedning stiger andelen af ​​kød en smule til 55%. De dræber kun sådanne dyr som en sidste udvej, når der ikke er noget foder.

Repræsentanter for kvægens røde steppe får lov til at blive slagtet ekstremt sjældent.

Frugtbarhed af rød steppe racer og avl

Rød steppe ko kan klassificeres som en race med tidlig modning, kvier kan befrugte så tidligt som 15-18 måneder. Hvis du passer godt til den røde steppe ko, vil hun kunne kalve 3 gange om 4 år.

Den tid, hvile, og ikke malkning er meget vigtig. Denne tidsperiode kaldes også tør. Varigheden af ​​denne hvile for svage dyr er ca. 70 dage. For stærke, udviklede dyr vil 45-60 dage være nok.

Advarsel. Hvis du ikke følger reglerne for dødt træ, vil det føre til en række ubehagelige konsekvenser. Blandt dem kan være: et fald i mælkeproduktionen, en forringelse af mælkekvaliteten og fødslen af ​​uigennemtrængelige afkom.

Pleje af en ny kalv

Umiddelbart efter at babykoen blev født, skal den flyttes til et specielt forberedt bur. Det skal være varmt, over +12 grader, der skal ikke være træk og et tykt lag af halm. Vandkalve colostrum, direkte fra under moderen mindst 5 gange om dagen.

Kalve af rød steppe race opbevares på et tørt sengetøj i et varmt rum.

Hver portion skal være fra 0,5 til 1 liter til vanding, i fremtiden kan den øges til 2 liter. Du skal fodre kalven gennem en særlig brystvorte. Hulet i det kan ikke øges, da det er beregnet til små kalve, og hvis det er forøget, så kan det kvælke. Fra 2. dag af livet kan du give varmt vand i mængden 2-3 liter.

Pas på kalven i de første uger af livet skal være meget forsigtig. Gylle skal rengøres flere gange om dagen, alle beholdere hvorfra man skal spise og drikke et dyr, hæld kogende vand. Efter at være 10 år gammel, kan kalve forsigtigt gives fast mad. Bedst egnet til denne chouxhay.

For at forberede det skal du tage græsset af hø og hælde kogende vand over det, og insistere derefter på 6-7 timer. Hvis et dyr ikke har spist det på en gang, så skal alt blive smidt væk, for den næste dag er en sådan skål ikke længere egnet til barnet.

Tips og tricks fra landmænd til pleje og vedligeholdelse

Som små kalve, så voksne dyr skal fodres på samme tid. Køer er i stand til at mærke tiden, og når de spiser, begynder de at producere mavesaft, hvilket bidrager til god fordøjelse.

Køer i den røde steppeopdræt vænner sig til det konstante fodringsregime.

Kalve er normalt uddannet til at tage korte gåture i frisk luft fra 15 til 20 dage. Vandre ungdommen er bedre i specielle penne, hvor der skulle være fødefoder med frisk hø. I laden må ikke være under +12 og ikke over +22 grader, det er den mest optimale temperatur. Du kan ikke give dyret kold mad, såvel som rådne og forkælet, især for gravide kvier.

Race anmeldelser fra Farmers

Sergey er 44 år gammel, Tula-regionen. Jeg har opdrættet en rød steppe ko i 15 år. Racen er uhøjtidelig i omhu og godt akklimatiseret i vores klima. Mælkeudbyttet er meget højt og også mælkekvalitet. Meget tilfreds, tilfreds og mine kunder, som jeg glæder mig over i friske mejeriprodukter.

Pavel 50 år gammel, Belgorod region. Før jeg opdrættede malkekøer lider jeg ikke længe med et valg. Næsten straks stoppet ved den røde steppe ko. Det er virkelig ret simpelt i pleje, billigt og har en stærk immunitet mod køernes største sygdomme.

Svetlana, 30 år gammel, Kaluga regionen. Meget hård og stærk race, tolererer varme og kulde. Til mad undemanding, men for nylig havde to af vores kyllinger været syg med mastitis. Rac er vi tilfredse, konsekvent stort mælkeudbytte.

Vi tilbyder at se en historie dedikeret til rækken af ​​køer Red Steppe. Nyd din visning!

udseende

Dyr er ikke forgæves betragtes som en af ​​de bedste racer i Rusland, Kasakhstan, Hviderusland og Ukraine. De har en ret god karakteristik:

  • Ved fødslen vejer tyre ikke mere end 40 kg, men køer er født med en vægt på højst 30 kg,
  • Tyngden af ​​tyre når op til 900 kg, køenes vægt overstiger ikke 500 kg,
  • Har en temmelig stærk bygning,
  • De tilhører mejeriproduktets type,
  • Pelsfarven er altid rød, forskellen kan kun være i toner. Pletterne kan enten være lyse rødbrune eller mørkerøde,
  • Nakken er ret smal og lang, har mange folder,
  • Meget ofte har køerne en yverfejl, den er ujævn.

Hvad ser en rød steppe ko ud?

Indholdet

Om vinteren skal dyrene holdes indendørs uden snor. Dette gælder også for små kalve. Sørg for at have et dybt ikke-aftageligt strøelse og overholdelse af alle regler for renlighed og hygiejne hos dyr. Om sommeren kan dyrene græsse frit på græsarealer, men først er det nødvendigt at organisere et vandingssted for dyr.

Løse boliger af kalve om vinteren

Cookies skal til enhver tid skabe optimale forhold. Bulls er mindre kræsen om indhold, men ekstra pleje er vigtig for dem også. Ved overholdelse af alle anbefalinger om vedligeholdelse og pasning af dyr vil det være ret nemt at opnå høje mælkeproduktioner.

Det er vigtigt! Fra ca. 3 måneder til 24 måneder kan dyret have en post-mejeriperiode. Det er på dette tidspunkt, at bonden skal være opmærksom på vækst og udvikling af kvier, så de normalt opstår. Det er også værd at danne mælkeproduktion.

For at dyr altid skal være sunde og ikke forårsage problemer, er det nødvendigt at passe dem meget omhyggeligt. Altid brug for:

  • At udføre tidsmæssig forebyggelse af sygdomme og vaccinationer,
  • Overhold hygiejne: vask yveret før malkning, rengør ulden,
  • Før begyndelsen af ​​græsperioden anbefales det at trimme hovene og hornene.

Fordele og ulemper

Racen er ganske populær af en grund. Det har sine egne særpræg i sammenligning med andre racer. Af fordelene ved racen kan nævnes:

  • Fremragende acclimatisering
  • Uhøjtidelighed i mad og indhold,
  • Nærende mælk af fremragende kvalitet,
  • Stærk immunitet, der beskytter mod en farlig leukæmie sygdom,
  • God udholdenhed
  • Fremragende reproduktionskvalitet.

På trods af at den røde steppe ko er meget populær og har mange fordele, er der stadig ulemper:

  • Ujævnt yver, der ofte resulterer i mastitis, hvis malkemaling udføres,
  • Smukke svage muskler i underekstremiteterne. Det betragtes som en ulempe på grund af sandsynligheden for skade på en bakket overflade.

Der er betydeligt færre ulemper end fordele, som adskiller denne race som den bedste blandt andre.

Hvis der er et valg i at købe en mejeriproduktersko, så skal den røde steppeopdræt absolut overvejes. En sådan ko vil være meget uhøjtidelig i mad og indhold. Ejerne vil blive garanteret højt mælkeudbytte og den højeste kvalitet mælk med fremragende fedtindhold.

Historien om den røde steppe race

Homeland race - sydlige regioner i Ukraine. Oprettelsen af ​​denne retning af malkekvæg forekom hovedsageligt af absorptionen og den delvis reproduktive passage af det lokale ukrainske svovl med de importerede Angeln, Ostfryzlyandskoy, Wilstermarch racer.

Siden 70'erne af XIX århundrede. På grund af befolkningens migrationsprocesser er racen af ​​den røde tyske ko, der stammer fra krydset, spredt fra steppe Sortehavet kysten i Kuban, Stavropol regionen, Kalmykia, Volga regionen, de vestlige regioner i Sibirien.

I de nye naturlige forhold og foderforhold var der en krydsning med zonede racer af kvæg, hvilket resulterede i, at nye afkom og racergrupper opstod.

Endelig udviklet type malkeko viste sig at være perfekt tilpasset klimatiske forhold i steppe og knappe foderressourcer.

Ernæring og pleje

Højtilpasningsegenskaber Racer kan undgå vanskeligheder og betydelige materielle omkostninger forbundet med vedligeholdelse og pasning af dyr. Om sommeren er den naturlige og mest biologisk værdifulde fødekilde græsgange.

Græsgræs har en gavnlig virkning på dyrs fysiske tilstand og produktivitet. I områder med særligt varme somre, trods det faktum, at køer i den røde steppefamilie tolereres godt af høje temperaturer, ville det være rart at arrangere skygge på græs.

For god laktation skal drikkevand være rent, frisk og i tilstrækkelig mængde.

Rummeligt, lyst, tørt værelse uden udkast med en temperatur på 10-12 ° C er den bedste mulighed for at holde køer om vinteren.

For hver dag, undtagen frostige dage med temperaturer under -15 ° C, skal du have et lille område, der går. Pleje består af børstning og vaskevand på særligt forurenede områder.

Som i andre racer afhænger behovet for næringsstoffer i røde steppe køer af den fysiologiske tilstand. Generelt er hoveddelen af ​​vinterdiet hø.

Men i betragtning af enkelheden af ​​dyrene i denne race i forhold til fødevareforsyningen er en tredjedel af volumenet Kan erstattes med halm.

I vinterperioden bør foder sorter af rodgrøntsager blive en uundværlig del af kosten.

Hvis kalebasser tilsættes til hovedfoderen, er det bedre at male dem.

Silage som den eneste fødekilde er uønsket: det kan medføre forværrede kalvefødte.

For at undgå krænkelser af energiprocesserne i kroppens og vitaminmanglerne bør dyrene få præmixer - fyldstoffer med tilsætning af vitaminminerale komponenter eller multivitaminkomplekser. Særligt vigtige vitaminer:

  • Enregulere arbejdet i åndedræts-, fordøjelses-, urin-,
  • Dder tilvejebringer knoglemineralisering og forebyggelse af rickets i kalve,
  • Eder lancerer en række vigtige metaboliske processer.

For at kompensere for mangel på natrium i planteføde, skal dyr gives salt.

Vaccination og sygdomsforebyggelse

Røde steppe køer er særligt resistente ikke kun for stressfulde naturlige faktorer, men også til visse sygdomme, for eksempel, respiratorisksåvel som til leukæmihvilket resulterer i udslæt og slagtning af syge dyr.

På trods af disse køers stærke forfatning og udholdenhed er vaccination mod andre store sygdomme hos kvæg obligatorisk:

Forebyggende foranstaltninger против клещей и личинок овода проводятся в зависимости от обстановки: появления капсул с личинками овода на спине животных, наличия клещей на пастбищах.

Против лёгочных и желудочно — кишечных паразитов обработку коров проводят сезонноsåvel som påkrævet.

Udsigter til avl

Naturligvis ønsket om at forbedre produktiv præstation af enhver race. Opdrættere til den røde steppe og samtidig opretholde sine høje adaptive egenskaber og udholdenhed identificerede de vigtigste forbedrende racer:

  • rødspidsede Holstein,
  • Angler,
  • rød dansk

Målet var at holde:

  • højt mælkefedtindhold og gode lystfiskere
  • rigelig mælk og muligheden for lang brug fra rødt dansk kvæg,
  • bedre kvalitet af yveret, større levende vægt og muligheden for høje udbytter fra golshtinok

Høj acclimatization evne af racen bør primært betragtes som en positiv faktor for husdyrarbejde i områder med varme, tørre klimaer.

Uhøjtidelighed til betingelserne for tilbageholdelse betyder ikke fattigdom og ubalance i kosten i dette tilfælde. Korrekt vedligeholdelse af dyr, deres gode respons til forbedret fodring vil sikre en høj betaling af foder, der modtages mælk og anstændigt kvalitetsmælkprodukter.