Generelle oplysninger

3 hemmeligheder af en rig drue høst

Produktivitet er et af de vigtigste karakteristika ved sorten og er naturligvis interesseret for hver producent. Ofte begynder spørgerne - hvor mange kilo druer kan man få fra en busk? Det afhænger hovedsageligt af sorten, der er sådanne champions, der giver 200-300 kilo fra en busk. Litteraturet beskriver en plante, der i 170 år havde et areal på 0,5 hektar, havde en kuffert med en omkreds på 210 cm og gav en afgrøde på op til 10 tons.

Til industriel vinavl udbytte på 1 kg pr 1 kvadratmeter. (100 kg / ha) anses allerede for høj, og for amatør er det meget lidt. Amatør vingård med god pleje er i stand til at levere 3-5 kg ​​pr. 1 kvadrat. Det skal tages i betragtning, at kun kraftige buske kan producere høje udbytter. På de svage selv med overholdelse af teknologi for at få en stor høst er umuligt. For store formationer er det bedre at tage stærk voksende sorter, der vil give mindst 25 kg klaser fra en busk.

Ja, sorten bestemmer alt, og det sker, at begynderen også har købt godkvalitetsplanter, selv så hans hænder, men han giver ikke de forventede resultater i haven. Årsagerne her kan være mange. Lad os prøve at forstå dem.

Når der ikke er tilstrækkeligt lys og varme (plantager ligger i lavlandet, på nordlysets skråninger, i delvis skygge eller i skyggen af ​​bygninger), falder udbyttet næsten proportionalt til faldet i belysningen, men afhænger endnu mere af lufttemperatur og jordtemperatur. Den bedste jordtemperatur for druer er + 28-32 °. Det er også muligt at øge varmestrømmen ved at køre buske på overflademodeller, placere varmereflekterende skærme på den nordlige side af buske eller husly med plastfolie. Mørke sten opsamler varme meget godt nær buske, som opvarmer om dagen og giver energi om natten. Du kan dække jorden mellem rækker med sort film.

Vandingsanlæg skal være moderat og kun opvarmet vand. Manglen på en tilstrækkelig mængde fugt i jorden - påvirker druerne betydeligt i løbet af åbningsperioden, væksten af ​​skud og bær. Under den intensive vækst af skud i cellerne er blomsterne af høsten af ​​det næste år lagt. Med mangel på fugt fra blomsterknuder i nyrerne udvikler tendrils, hvilket reducerer høsten i indeværende år. Derfor er det vigtigt at udføre vandladningsvanding i efteråret, og om vinteren er det nødvendigt at vandre buske om foråret.

Overdreven fugt i jorden påvirker også udbyttet negativt. Samtidig er blomstrer i cellerne dårligt lagt, vinen modner ikke godt, afgrødenes kvalitet falder (høj vandindhold og lav procent sukker), og modning er også forsinket. Overdreven fugt under blomstringen fører til stærke "ærter" bær og ufuldstændige klynger. Det fører også til forringelse af jordluftning, forstyrrelse af det normale forløb af plantens fysiologiske processer. Sug op rødderne, og buske dør. Når der er overskydende fugt, fjernes det fra vingården gennem afløbssystemet, og ved de første tegn på klorose (gul plade, deformeret, underudviklet, bliver skuddens knudefortykkelser fortykkede, skuddene brydes let, blomstret ikke dannes på buske). 0,25 - procentvis opløsning af jernholdigt sulfat.

Fugtighed og lufttemperatur under blomstring påvirker stærkt pollinering af blomster. Ved temperaturer under 15 ° spirer pollen langsomt, og ved 10 ° springer det slet ikke (den optimale temperatur er + 22-28 °). Hvis vejret er tørt under blomstringen (over 30 ° C med en relativ luftfugtighed på mindre end 45 procent), forekommer der slet ikke befrugtning. Det samme sker med meget høj luftfugtighed - omkring 100 procent. Under regnen vaskes pollen af, og sagen når heller ikke til befrugtning. Hvor er vejen ud? Ved tørt varmt vejr er det nødvendigt at øge luftens mikronspredning, og hvor det regner konstant, er det tilrådeligt at dække buske med en film.

Under gunstige klimaforhold giver yderligere og kunstig pollinering af blomsterne, klemning af skuddens toppen, fjernelse af en del af bladene i bunkeområdet (for at forbedre pollencirkulationen), pollinering af blomsterne under blomstring med malet svovl (stimulerer befrugtning) giver gode resultater.

Manglen på mineral ernæring og den lave landbrugsteknologi har til gengæld også indflydelse på udbyttet. Det er nødvendigt at tage sig af druerbuskerne systematisk, for jævnt at forbrede væksten på tralierne, for regelmæssigt at udføre rod- og bladforbindinger. Med mangel på sporstoffer i jorden vokser buskene svagt, bær og klynger krymper, skuddene holder op med at vokse tidligt. Men et overskud af kemiske elementer, især nitrogen, er skadeligt. Sidstnævnte reducerer kraftigt frostresistensen af ​​buskene og fertiliteten af ​​nyrerne, befrugtning af blomster. Som følge heraf er der få eller få druer i klyngerne, hvor vinet modnes dårligt.

Druer og skadedyr af druer har stor indflydelse på udbyttet. På trods af den omfattende introduktion af resistente sorter og hybridformer af druer er det ønskeligt at forarbejde buske mod meldug og oidium før og efter blomstring, idet der tilføjes kolloidalt eller dispergeret svovl (0,5-1 procent) til opløsningen en anden gang. Forresten er der praktisk taget ingen absolut resistente druesorter til oidium. Det skal huskes, at det er lettere at forhindre denne sygdom end at slippe af med det, da det helt sikkert vil være tab.

Vi skal være meget forsigtige med at erhverve plantemateriale, der specielt importeres. Før du køber, spørg, hvilken region den blev bragt fra. Krim, Syddanmark og Rusland, Moldova - området for kontinuerlig eller delvis phylloxera infektion (root aphid). Hvis du har modtaget plantemateriale fra disse regioner, er det ønskeligt og endda nødvendigt, at karantæneinspektionerne i dit område skal dekontamineres.

De vigtigste faktorer, der sikrer høje og stabile udbytter af druer, er den årlige trimning af buske, den korrekte belastning og de tilsvarende formationer.

Højstamme, buede formationer med lange ærmer giver dig mulighed for at øge en meget stor afgrøde (25-50 procent højere end for formationer med korte ærmer). Ofte årsagerne til den lave retur af buske er manglende overholdelse af den anbefalede længde af beskæring af vinstokke til frugtning. Lad et stort lag øje - afgrøden vil stige i indeværende år, men vil betydeligt falde i det næste. Hvis du forlader få celler, vil du få en mangel på høst, buskene vil begynde at opfedes og dårligt buddede i cellerne. Derfor er det bedre at forlade det optimale antal celler efterfulgt af rationering af afgrøden under den første afbrydelse af overskydende skud. Især bør man advares mod for store belastningsgrupper af unge buske inden den fulde dannelse af skelet og rodsystem.

Fra ovenstående materiale kan du se, hvor mange forskellige faktorer der påvirker det endelige resultat. Ikke alene det - hver, men også hver specifik sort eller hybridform reagerer på sin egen måde mod ændringer i agroklimatiske vækstbetingelser. Selv vinavlere med ganske mange erfaringer sommetider forundret over spørgsmålet om hvorfor, så jeg og accepterede en række med nogle parametre, og i mit område fik jeg en helt anden. Dette gælder især for nye hybridformer. Jo yngre hun er, desto større er risikoen for, at hun ikke passer til de specifikke vækstbetingelser.

Den sidste note gælder ikke for samlere. De er fanatiske mennesker, som intet kan stoppe på jagt efter nye sorter. Det er takket være dem, at andre vinavlere-amatører uden risiko kan bruge det, der er blevet testet af samlere. Ære og ros dem for det. Men samtidig ønsker jeg at bemærke, at dette er en irrationel version af vinavlens praksis. For garanterede høje og højkvalitetsudbytter bør der ikke dyrkes mere end 6-8 bedste sorter på dit plot efter reglerne for høj landbrugspraksis, rettidig beskyttelse mod skadedyr og sygdomme, og pålideligt beskytte buske fra frost.

Tilføjelse af en artikel til en ny samling

Vi er klar til at hævde, at langt fra alle gartnere er opmærksomme på de tre metoder til at øge udbyttet af druer, som vil blive diskuteret i denne artikel. Tag i brug og brug i praksis!

At dyrke en rig druehøst er ikke altid let. I vejrforholdene i midterbåndet kan du få druer med gode bær, men de vil ikke altid være så store, som vi gerne vil. Og regnvejr kan helt forstyrre dine planer om en anstændig høst. For at undgå at dette sker, vedtag disse tre effektive tricks.

Hemmeligt nummer 1: Escape-banding

At samle et stort antal bær vil hjælpe med at ringe frugtbare grønne skud under en flok. For at udføre en sådan operation har du brug for en lille sak med hjælp cutcambiumlag. Dette vil medvirke til at forsinke strømmen af ​​næringsstoffer fra bladene til andre dele af bushen. Efter sådanne enkle manipulationer vil alle næringsstoffer gå til dannelsen og udviklingen af ​​bær.

Efter 8-10 dage Såret på skuddet skal strammes med callus, så båndet gentages. Men denne gang er klippet lavet et par centimeter lavere.

I denne procedure er der en nyanse, det ligger i det faktum, at skuddene, som frugterne ikke udvikler, ikke ringer. De står alene, fordi de er i stand til at fodre alle grenene.

Produkter af fotosyntese buske giver alle de blade, der er placeret under ringetasten. Så for dens vitalitet bør du ikke bekymre dig.

Hemmeligt nummer 2: sprøjtning blomsterblomstrer

Det vides at i en regnfuld sommer er det ret svært at få en rig høst af druer. Faktum er, at i ugunstige vejrforhold er æggestokke ikke dannet på druerne, fordi denne børste er ret sparsom. Frugter uden bestøvning vokser lys, uden sten, uden præsentation. Blandt andet taber druerne al deres smag.

Hvordan skal man være, når sommeren var regnfuld og helt uegnet til dyrkning af druer?

at forhindre udslettelse af blomsterstande under langvarige regner, druerne under blomstring sprayet uafhængigt forberedt opløsning. Dette vil kræve:

  • 10 liter vand
  • 30 gram citronsyre,
  • 50 g urinstof,
  • 30 g borsyre,
  • 10 g jernsulfat.

Denne løsning hjælper med at forhindre uønskede processer under blomstringen.

Det er nødvendigt at forberede opløsningen i streng rækkefølge, ellers vil partikler af jernvitriol holde sig sammen.

Hemmeligt nummer 3: Bestøvning af æggestokkene

Der er en anden effektiv måde at øge udbyttet af druer på. Sandt nok kræver han visse færdigheder. Hemmeligheden er at stimulere æggestokkene i druerne under blomstringen. For dette er det nødvendigt at pollinere dem med malet svovl.

For at gøre dette kan du bruge en lille gasbindpose eller en almindelig nylonstrømpe. Det er nødvendigt at sprøjte malet svovl, så det langsomt ligger i floretter med let røg. For at sikre at alt går godt, skal denne procedure udføres tidligt om morgenen.

Jord svovl vil også hjælpe med at slippe af med flåter.

Hvis du har dine egne verificerede hemmeligheder for en god druehøst, skal du sørge for at dele dem med os!

Faktorer der påvirker fruiting

Valget af et plantningssted påvirker, hvor behageligt plantene vil føle sig i jorden, afhænger af deres overlevelsesrate og kvaliteten af ​​den fremtidige afgrøde.

Først og fremmest skal du være opmærksom på jorden og pladsen til plantning. Druer er ikke lunefuld og vokser på nogen jord undtagen saltvand. Det bedste sted for vingårdens udvikling er den sydlige eller sydøstlige side af plottet. Det anbefales ikke at plante i lavlandet, da kold luftmasse ophobes der, og der er risiko for frostskader i frostperioden. Det bedste sted er skråningerne, beskyttet mod de kolde nordlige vinde med den laveste sandsynlighed for jordfrysning. Vinmarken føles stor i hegn og vægge af bygninger. Den optimale placering af rækkerne anses for at være nord-syd. I dette tilfælde får buskene adgang til sollys fra begge sider. Ensartet og højkvalitets belysning vil hjælpe planten med at få de nødvendige næringsstoffer til vækst og udvikling. Med denne orientering anbefales landingen mellem rækkerne at gå omkring 2 meter. Denne afstand er tilstrækkelig til bushens frie udvikling og dannelsen af ​​den nødvendige skygge for at beskytte mod de skadelige virkninger af direkte sollys. I andre tilfælde er der 2,5-3 meter mellem rækkerne.

Plante- tid - lufttemperatur og vejrforhold på afstigningsdagen påvirker plantens evne til at slå rod og sikre en yderligere gunstig udvikling.

Den ideelle tid til at starte plantningen er de dage, hvor jordtemperaturen har nået en stabil værdi på +15 grader Celsius. Jo højere temperaturen er, desto hurtigere vokser kimplanterne og danner et kraftigt rodsystem.

Korrekt beskæring er nøglen til dannelsen af ​​en stærk busk, der er i stand til at give klyngerne vigtige næringsstoffer.

I det første vækstår skal alle kræfter rettes mod udviklingen af ​​to hovedskud. I begyndelsen af ​​september anbefales det at klemme deres toppe og fjerne de unge stifebørn. Efter fuld modenhed, i begyndelsen af ​​december, beskæres vinstokke til 3-4 knopper. I de efterfølgende år klemmer de dannede stifebørn over det andet ark, og den øverste del af blomsterne fjernes.

Periodisk top dressing af en busk med gødning og vanding vil gøre det muligt for planten at genoprette næringsstoffer brugt i store mængder for at modne kluserne.

I forår og tidlig sommer anbefales det at anvende kvælstof- og fosfatgødning sammen for at opnå bedre effektivitet, og der tilføjes organiske gødninger i efteråret. Gødninger påføres i en dybde på 40 - 60 cm inden for en radius på 1 meter. Næringsstoffer kan ikke kun give rødderne, men også løvet. Løvtræsforbindelser påføres ved at sprøjte bladene og absorberes øjeblikkeligt. Ofte kombineres de med stoffer for at beskytte mod svampesygdomme og rådne.

Hvis du vil have frugtbærende druer så hurtigt som muligt, kan du ty til nogle alternative metoder.

  • Friske druer kan plantes i en plastikbeholder i februar. I maj giver de en meter spire, som sikkert kan plantes i åben grund. Efter at stilken har rod og giver de første stebørn, bliver de knækket, og det næste år kan du få din første høst.
  • Den nemmeste måde er at købe en klar tre år gammel sæbe. Den er plantet i jorden, fjern de ekstra træbørn forsigtigt for ikke at skade planten. Denne metode gør det muligt at få de første modne klynger i det første år efter plantning og kontrollere den erhvervede sort.

Et andet stort spørgsmål, der plager gartnere, er at finde ud af, hvor mange år druer har båret frugt. Fra øjeblikket til fuld frugtdannelse til aldring og borttagning af en busk tager det fra 9 til 26 år, og en stigning i udtrykket er mulig afhængigt af sortens egenskaber og dens pleje. Når en afgrøde forplantes af stiklinger, vil den give en afgrøde i 50-150 år.

I dag er der mange druesorter med forskellige egenskaber, smag og råvarekvaliteter. Det, der forbliver uændret, er menneskers kærlighed til denne kultur og hengivenhed til de gamle traditioner for drue dyrkning. Bliv en del af denne spændende proces og vælg sorter, hvorfra du vil nyde processen med at vokse og forbruge.