Generelle oplysninger

Hvordan man køber og hvordan man vælger den rigtige ko

Valget af en god malkeko er en vanskelig opgave, ikke kun for dyreejere, men også for en zooteknisk specialist, da udseendet af et dyr ikke altid karakteriserer dets produktive kapacitet. Hvad skal du vide og hvad skal man være opmærksom på?
Først find ud af hvilken race dit valgte dyr tilhører. Når man vælger køer til husholdninger, gives fortrinsret til dyr af specialiserede mælkeacer, da de væsentligt overstiger dyrene hos andre racer i mængden af ​​produceret mælk pr. Enhed levende vægt. Hvis det er ønskeligt at få både kød og mælk, er de kombinerede racer af mejeriprodukter og kødmælkkvæg mest velegnede i dette tilfælde. Men det er mest tilrådeligt at erhverve dyr af den race, der opdrættes i dette område i statslige og kollektive landbrugsvirksomheder. Dette giver stort set afkom fra højværdiproducenter, hvilket er meget vigtigt i den yderligere økonomiske brug af husdyr. I vores land opdrættes mere end 50 racer af husdyr, men samtidig udgør de 7 største mere end 80% af det samlede husdyr. Disse er sådanne racer som sort-hvid, rød steppe, Kholmogory, Yaroslavl, Simmental, Schwyz, kazakisk hvidhovedet. Hver af disse racer er ikke kun karakteriseret ved eksterne forskelle, men også af produktivitetsniveauet og retningen, har en bestemt distributionszone osv. F.eks. I produktiviteten af ​​racen er opdelt i mælkesvart og blandet rød steppe, Kholmogory, Yaroslavl, kombineret (mælk og kød, kød og mælk) - Simmental, Schwyz, kød - Kasakhsk hvide og andre.
Når man køber voksne dyr, er det nødvendigt at kende alderen på koen, da køenes mælkeproduktivitet stiger med alderen til 5. til 7. kalvning og derefter gradvist falder. Første kvier producerer normalt 70-80% af udbyttet af alderen. I mangel af data om koens alder kan de etableres med en vis grad af nøjagtighed. For eksempel kan alderen på hoteller bestemmes af antallet af hornringe. Hornringe er resultatet af intern omstrukturering af kroppen under indflydelse af graviditet. Men hvis dyrenes ernæring var fuld i denne periode, så er ringene næppe synlige på hornet, og omvendt, hvis fodringen var utilstrækkelig, så kan ringene ses tydeligt. Ringen af ​​køer, der er blevet kølet i denne periode, er ikke dannet. Den første ring vises i dyret efter 1. kalve i en alder af 2,5-3 år. For at bestemme en koes alder er det derfor nødvendigt at tilføje sin alder til den første kalvning til antallet af ringe, der er til stede på hornet. Med større nøjagtighed kan alder af køer og unge kvæg bestemmes af tænder. Denne definition er baseret på en streng sekvens af at skifte mælketænder til permanente, samt ved at slette permanente snit og ændre formen af ​​friktionsfladen af ​​tænderne. Bestemmelse af husdyrs alder på form af en sletbar overflade kræver en vis færdighed, så det er svært for husdyrejere, men det er nemt at huske ordren om at skifte mælketænder til permanente.
Baby tænder er meget forskellige i størrelse fra permanente. De er tynde og smalle, permanente tænder, tværtimod, er lange og brede. Selvfølgelig er ovennævnte metoder til bestemmelse af alder nødvendige i tilfælde, hvor der ikke er data om dyrets alder og oprindelse. Oprindelsesdata er også en vigtig faktor ved valg af ko. Naturligvis er en mere produktiv ko mere tilbøjelig til at få mere værdifulde afkom. Derfor kan data om mælkeproduktion af mødre, søstre og også halvsyster til faderen (hvis nogen) i et vist omfang garantere et godt valg. Talrige data fra videnskabelige undersøgelser tyder på, at mælkeindholdet i husdyr overføres til afkom (arvet) med 30-40%, og fedtindholdet i mælk er 70-80%.
Når man vælger en ko, lægges der stor vægt på eksterne former: udvendig og forfatning. Køen skal harmonisk foldes, med en flad toplinie. Respiratory type er karakteristisk for malkekøer. Deres ribben er skråt rettet, takket være, at sådanne dyr har en større beholder til indre organer. Det betragtes som en positiv indikator, hvis afstanden mellem de to sidste ribben er tre til fire fingre (5-6 cm). En god mælkeko har et let hoved, tynd hud, elastik, med et stort antal små folder på nakken, håret er lille i størrelse, skinnende. Benene stærke, tilbage bred. Dyret bør ikke være højbenet, men heller ikke unødigt lavbenet, da det gør det vanskeligt for malkning. Sabel- og baglederne samt de forreste delers størrelse er alvorlige ulemper. Spinal slaphed, aflytning bag skulderbladene, nærhed og andre uønskede tegn indikerer dårlig arvelighed eller utilfredsstillende opdræt af dette dyr og har selvfølgelig en negativ indvirkning på dets produktivitet og reproduktive evner.
Ved udvælgelse af dyr skal der lægges særlig vægt på yveret. Yveret skal være klumpet, kopformet, med brede brystvorter.
Når du køber en ko, skal du male den. For nemheds skyld i manuel malkning bør brystvorterne være noget større end for statsbrug og kollektive gårdskøer, hvor der udføres mekanisk malkning. Mælk fra alle brystvorter skal hældes i en jævn strøm, uden nogen indsats, når der udleveres. Det er uacceptabelt, at mælken fra brystvorterne spyllede spontant.
Køen skal være let at malke. Efter malkning falder en god glandular udder stærkt og danner en stor foldning, som er bedre synlig fra koens bagside. Jo større plads der tager yveret mellem bagbenene (i praksis kaldes det "mælkspejlet"), jo mere voluminøse og derfor mere produktive yveret. Yverets hud skal være tynd, mobil, med små og sparsomme dækhår. Der bør lægges vægt på udviklingen af ​​mælkeårene. Mælkeåre er placeret på maven på begge sider af midterlinien - fra ydersiden til stedet for deres indrejse i brysthulen. Tykkelsen af ​​venerne, især på stedet for deres indrejse i brystet (de såkaldte "mælkebrønde") indikerer indirekte brystets intensitet. Det er for eksempel kendt, at 400-600 liter blod passerer gennem yveret af køer for at danne 1 kg mælk, derfor er det i praksis vigtigt at tage højde for denne funktion. En vigtig rolle i dyrets valg spilles af dyrets temperament. Køer bør ikke være phlegmatiske, da dette ikke er karakteristisk for køer af mejeriprodukter, men de bør ikke være alt for store, da det skyldes de store vanskeligheder ved deres vedligeholdelse. Det er bedst at holde i husstanden hos køer, der tilhører den stille type. Når man køber en ko eller en kvæl, er det meget vigtigt at gøre sig bekendt med veterinærcertifikatet, hvor dyrlægen angiver datoen for vaccinationer og diagnostik. Den første betingelse, som husdyrejere skal opfylde, er at insemine deres køer med sæd af kun de bedste producerende tyre. Til dette formål kan husdyrforeninger indgå kontrakter med statsstationer for kunstig insemination til køb af tyrmesæd, bedømt af afkomskvaliteten som forbedringer. Dette kan sikre et nyt afkom, som vil være betydeligt bedre end moderen i alle indikatorer (herunder produktivitet). Opdrættede kalve skal også være insemineret med sæd af de bedste tyre, hvilket resulterer i, at der efter 3-4 generationer kan skabes et værdifuldt udvalg af avlskvæg på enkelte bedrifter.

Hvis du allerede har købt en ko, er det tid til at gå til udvælgelsen af ​​malkemaskiner.

Malkemaskiner, kornknusere, inkubatorer og mere, engros og detailhandel

Udseende af malkekøer

Brystet af sådanne køer er som regel bred og dyb, med tydelige brede indrykkninger mellem ribbenene. Mælkekøer har et relativt lille, lidt langstrakt hoved. Hornene af sådanne køer er små og tynde, skårene er skarpe og ikke forkedte. Bagsiden og bagsiden af ​​torsoen ovenfra er lige. Hvis du holder øje med ryggen på torsoen, vil du bemærke, at den er veludviklet, bred, afstanden mellem makakene og hoftefladerne er næsten det samme. Der er ikke noget problem med kælvning af sådanne køer. Pas på halen og huden, halen skal være lang og tynd, og huden skal være elastisk og let at folde i folder, men uden overskydende fedt.

Uder af mælkekøer

Uder i malkekøer er meget vigtigt, derfor bliver de meget omhyggeligt henvendt til inspektionen og giver meget opmærksomhed. I høje køer skal det være stort, og på det skal vokse tynde bløde hår. Efter malkning er signifikant reduceret i volumen, der danner hudfolder på bagsiden og bliver bløde. Huden på yveret på øjet virker meget elastisk, og hos køer, der ikke har mælkejuver efter mælkeudbyttet, forbliver det næsten ens i volumen og ser tæt og kødet ud.

Koens alder, hvordan man bestemmer

Det skal være kendt, for med alderen falder ikke kun koens vitale indikatorer, men med alder og udbytte bliver mindre. Køer har den højeste produktivitet i den første tredjedel af laktationen, hvorefter mælkeydelsen falder. Hvis du ikke får nøjagtige data om fødslen af ​​en ko, så kan du prøve at bestemme det selv, gør det ved at se på antallet af ruller på hornene, de angiver antallet af kælvning, vi tilføjer 2-3 år til antallet af disse ruller.

Efter at have erhvervet en ko, bør du ikke give hurtige konklusioner om hendes mælkeydelse, i de tidlige dage kan det være meget mindre end den potentielle ko kan give. Denne vin er stressende, som er forbundet med flytningen, en flytbar vært og en kost.

Hvis du har købt en lavindkomstku, skal du prøve at returnere den for at undgå problemer med den tidligere ejer. Før du køber, er det bedre at lave en kontrakt og gøre en klausul om det. Hvis køen ikke kan give så meget mælk som hun skulle give ifølge sælgeren, skal du returnere.

Vi håber, at vores råd vil hjælpe dig med at vælge en ko, og det vil glæde dig med højt udbytte og fed, velsmagende mælk!