Generelle oplysninger

Hvad er gennemsnitsvægten og maksimum kalkunen

At holde kalkuner er ikke vanskelig og rentabel nok: Kostkød er altid i pris, og slagtekroppen er mere end for eksempel i kylling og endog i gås. Om kalkunens vægt og fortæller dig i denne artikel: Hvad det afhænger af, og hvorfor får fuglen ikke den ønskede masse.

Hvad bestemmer vægten

Lad os overveje de grunde, der kan påvirke fuglens vægt:

  • køn - kvinder taler normalt omkring fem kilo mindre end mænd,
  • racen - fugle varierer i størrelse, kropsstruktur,
  • Alder - ideel til at få kød betragtes som en alder på 5-6 måneder. På dette tidspunkt nås et maksimum i sættet, men det antages, at der ikke vil være en større procentdel af kødforøgelse i fjerkræ,
  • kost - der skal være en klar balance af mineraler, vitaminer, nok kalorier, vand er altid til rådighed,
  • diæt mode - du skal fodre fuglen på samme tid (babyer oftere, mindre teenagere),
  • sundhedstilstand - en sund kylling vokser hurtigere,
  • pleje og betingelser for tilbageholdelse.

Generelle vækstrater i måneder

For tydelighed er de gennemsnitlige data vist i tabellen:

Som vi kan se fra bordet, stigningen er ujævn:

  • For det første øger barnet intensivt vægten,
  • toppen af ​​væksten er i intervallet fra to til fire måneder,
  • efter seksten uger stopper stigningen, selv om fuglen fortsætter med at gå i vægt,
  • efter seks måneder er vækst normalt ikke observeret.

Sådan bestemmer du vægten

Moderne landmænd bruger elektroniske skalaer, de er mere præcise i indikationer og praktisk at bruge.

Det er ikke svært at anvende en fjederanordning. Kyllingen skal placeres i en særlig taske med huller til hoved og poter eller en kasse, hvor fuglen er på hovedet.

Hvis du har brug for at veje en gruppe fugle, skal du anvende decimale skalaer, hvor du kan arrangere et bur med det ønskede antal personer.

VIDEO: HVORDAN VÆGTER TYRKIET

Hvid bred breasted

Relativt ung race, opnået ved at krydse hvide hollandske og bronze brede kalkuner. Den største fordel er tilpasning til klimaforhold.

Racen er opdelt i tre arter, hvoraf enkeltpersoner (kvinder / hanner) har en anden vægt:

  • lys - 5 kg / 9 kg,
  • medium - 7 kg / 15-17 kg,
  • tung - 11 kg / 23-26 kg.

Bronze standard

En af de mest eftertragtede sorter i gårde. Den største fordel er, at kalkuner er fremragende høner, udklækning selv fremmede afkom. Racen er af mellemstørrelse, men er efterspurgt fra landmænd. Kvinder vejer fra 4,5 kg til 6 kg, mænd - 7-10 kg.

Sort Tikhoretskaya

Sort Tikhoretskaya - resultatet af arbejdet for opdrættere i Krasnodar Territory, er beregnet til slagtning til kød. Middle race, vægt af kvinder - op til 6 kg, mænd - op til 10 kg. Væksten slutter omkring fem måneder.

Hvad er de største kalkuner

Broiler kalkuner er præget af hurtig vækst og stor masse, listen over de største af dem:

  • Canadisk bredbrystet - 15-17 / 30 kg,
  • Cross Big-6 - 12/30 kg,
  • Hvid bredbrystet - 10/25 kg,
  • BJT-9 - 11/26 kg,
  • Cross Big-9 - 11/22 kg,
  • Grade maker - 10/20 kg.
  • Nordkaukasisk Hvid - 9/18 kg.

Hvorfor bliver kalkuner ikke vigende

Hovedårsagerne til manglen på kropsvægt kan være:

For at finde ud af om fuglen er sund, skal du kontakte den relevante specialist. Ofte nægter fugle at spise, føler sig utilpas.

VIDEO: TIPS OM FØDNING AF TYRKERFugle kan udvikle sig dårligt på grund af uhensigtsmæssige forhold:

  • for tæt mørkt hus
  • fugtighed, kulde, tilstedeværelse af udkast,
  • mangel på at gå,
  • mangel på ferskvand
  • snavs på bopæl.
Hvad angår ernæring, under ingen omstændigheder skal sådanne produkter gives til kyllingerne:

  • fiber,
  • dyrefoder af dårlig kvalitet,
  • forældet mad (mos er tilberedt 15 minutter før måltider)
  • korn som helhed.

Sådan fodrer du poulterne for at vokse godt og gå i vægt

På den første dag i livet fodres babyer med mejeriprodukter:

  • hytteost,
  • kærnemælk,
  • tør mælk,
  • sur mælk.
Den anden dag - kogte æg blandet med enhver lille grød (majs, hvede, havregryn) i forholdet mellem en og fire.

3-10. dag (produkter i procent):

  • hvedemel - 60%
  • knuste kornkerner - 10%
  • hakkede friske grønt - 10%
  • cottage cheese - 8%
  • hvedeklid, kogte æg - 10%
  • jordet i støvkrit, skaller - 2%.
Af disse bestanddele er normalt knådet våd blanding i 10-15 minutter før et måltid. Grønne (løg, urter, lucerne) og en blanding af andre ingredienser i mosen er placeret i lige store mængder. Efter 10 dages alder:
  • majsmel - 30%
  • knust havre - 30%
  • hvedeklid - 20%
  • ostemasse ost - 16%
  • benmel og kalksten - 1-2%
  • salt - 0,5%.
Blenderen er tilberedt med tilsætning af sur mælk eller mælk, du kan tilføje et kogt æg. I denne periode (fra fødsel til en måned) er antallet af feedings 8-9 gange. Fra en alder af en alder er fodringen reduceret til seks gange, fra to måneder til fire.

Ernæring unge bør også være forskellige kalorieindhold og balancen af ​​vitaminer og mineraler, om sommeren under walking de unge vil supplere kosten med frisk græs.

Generelt

En kalkunmasse er krøllet af tre hovedkriterier:

Det er ingen hemmelighed, at mænd altid er tyngre end kvinder med 5-7 kg. Fuglens sidste vægt afhænger af racen.

Den største kalkun

Landmændene skelner mellem tre typer:

Den største masse af en voksen kalkun når 35 kilo. Men at dyrke en sådan fugl derhjemme er ret vanskelig. Til vedligeholdelse og dyrkning anvendes særlige forhold i fjerkræbedrifter.

Kalkuner i en fabrik

En voksen lille race kalkun vejer ikke mere end syv kilo. Vægten af ​​kvinden er 4-4,5 kg. Enkeltpersoner af medium race er meget populære. Med 12 måneder når den mandlige fugl 9 kg, den kvindelige - 6 kg. Repræsentanter for den maskuline bredhårede race vokser til 12 kg, kalkuner - op til 7 kg.

Tyrkiet nærbillede

Efter alder

Selvfølgelig er ovenstående tal meget omtrentlige. Disse er gennemsnitlige indikatorer, der er forbundet med denne eller den slags kalkuner. Landmænd hævder, at den optimale vægt af en kalkun-dozer er 12 kilo i voksenalderen. For at opnå sådanne tal er det nødvendigt at spore deres vægt fra de første dage at holde fugle. Så en kylling i en alder af 1 måned skal veje 1300 gram. Hvis kalkunen observeres fra den første udseende af skallen, skal den på alder af dagen være 50 gram. For den første uge øges denne tal med 4-5 gange. Det vil sige ved udgangen af ​​den første uge af livet, skal kalkunens vægt nå 200-250 gram.

Stor race kalkun

Fra den anden uge af livet skal hver ung kalkun veje 40 gram dagligt. Ved udgangen af ​​1 måned af livet skal den daglige stigning øges til 55-75 gram pr. Dag. Om 2 måneder skal en sund stor kalkun veje mindst 5 kg. For at vægten skal stige støt, bør den daglige fødevolumen være 300 gram med en efterfølgende stigning.

Den mest intensive vægtforøgelse af en fugl med bredkædet race er 3 måneder gammel. I denne periode fordobles massen og når op til 10 kg. For at vægten skal stige og forblive stabil, skal fuglen spise mindst 400 gram foder hver dag. Nogle arter af klipper i de 3 måneder af livet går til slagtningen. En 10 pund kalkun er velegnet til forbrugernes behov.

Små og mellemstore racer

Hvis en kalkun i en alder af 3 måneder vejer fra 3,5 til 4,5 kg, vil han få 500 gram ugentligt. Så med 4 måneder skal fuglenes vægt være på mellem 4,5 og 5,5 kg. For at opnå disse indikatorer er det vigtigt at observere diætet. Fugle skal fodres dagligt på samme tid. Kun hvis denne regel overholdes, vil fuglene aktivt blive vigende.

I en alder af 5 måneder når mellemstore og små racer af kalkuner 4,5-6,5 kg i vægt. For små kalkuner kan den maksimale masse ikke være over 7 kg. Det betyder, at i mere end 6 måneder at holde dem ikke giver mening. Fuglen vil blive fed, og kødet vil få stivhed. Derfor, for at opnå den maksimale masse, går små racer kalkuner til slagtning.

I en alder af 6 måneder når en person i en gennemsnitlig race en masse på 6-8 kg. Med den rigtige kost og regelmæssig, timetidsindtagelse vil den maksimale masse af en gennemsnitlig kalkunrace nå 9-12 kg, kalkuner - 7-9 kg. Kalkuner holder normalt ikke længere end 7 måneder. Undtagelsen er hunner, som kræves til rugeæg. Sådanne personer holdes fra 8 til 12 måneder.

Hemmeligheder for succes

For at holde kalkuner virkelig rentable er det vigtigt at følge grundlæggende retningslinjer for pasning og fodring af fugle.

  • Fødevarer bør varieres og komplette.
  • Regelmæssig gang i tilstrækkeligt område.
  • Tilstedeværelsen i kosten af ​​friske urter, beriget med vitaminer.
  • Foderet skal indeholde skaller eller kalksten som en kilde til mineraler.

Erfarne landmænd anbefaler at få kalkuner med en vægt på 12 kg i midten af ​​vinteren, for at tage daglige kalkunpulver tidligt til midt forår. Hvis fuglens aktive vækst falder i efteråret-vinterperioden, skal ejeren sørge for at høste besætninger fra birk, linden, grene af frugttræer. Et fremragende middel til mange sygdomme - finhakket nåle. Du kan tilføje denne ingrediens fra 1 måneds levetid for poults, begyndende med en lille portion, der gradvist øger mængden af ​​nåle i mad.

En af de vigtigste bestanddele af kalkunens ernæring er mineralkomponenten. Skallene og kalkstenen gør det muligt for fuglen at bygge et stærkt knoglesystem. Du kan begynde at tilføje mineralkomponenter til fuglens mad fra et måned gammelt kæledyr.

En stigning i kalkunermængden afhænger ikke kun af spisefrekvensen og mængden af ​​mad, men også på antallet af foderindtag. For ikke at forsinke vækstraten, skal fuglen i den første måned fodres 6 gange om dagen, fordeler jævnligt alle måltider i løbet af dagen. Fra den anden måned af livet skal kalkunpulver fodres 4 gange om dagen. Også jævnt fordeler pauser mellem måltider.

I slutningen

Avl kalkuner er en fremragende, rentabel beskæftigelse, som enhver nybegynder landmand kan gøre. Svar på hovedspørgsmålet om fjerkrælandbrugere om massen af ​​kalkuner, siger eksperter, at den maksimale vægt, som en fugl kan nå hjemme, er 12-13 kg. Den mindste masse af lille race - 7 kg. Hvis massen er under denne værdi i voksenalderen, indikerer dette ukorrekt fodring og opbevaring af fuglen.

Vægt af kalkun poults ugentligt

  • 1 fase (0-4) - den maksimale aktivitet for vækst af kalkunpulver,
  • 2 fase (5-8) - væksten er lavere end i det foregående stadium, men signifikant,
  • 3 fase (9-20) - fald i vægtøgning observeres,
  • 4 fase (21-26) - på grund af puberteten øges væksten,
  • Fase 5 (27-30) - pubertet er afsluttet, kalkuner næsten ikke går i vægt.

Hvor meget koster et hjem kalkun

Ud fra ovenstående egenskaber af vækstfaserne følger det, at de mest kritiske første fire uger. Eksperimenter af de nordkaukasiske forskere har vist, at kalkunfoder i den første uge primært skyldes resterende æggeblommer, kendetegner denne kalkuner mere "sparsommelighed" i forhold til andre fugle.

Den daglige vægtforøgelse af kalkunpulver er 47-53 g. Afhængig af vækstfasen varierer antallet.

Daglig kylling vejer omkring 50 g, den skal fodres mindst 8 gange om dagen.

I flere dage øger kyllingerne vægten med 100-200 g. Korrekt fodring i den første uge af livet (20 gram mad om dagen) og regelmæssig vejning er meget vigtig.

I løbet af den anden uge tilføjer chicken op til 40 g, behovet for maddobler. I en måned har han brug for mindst 120 g foder pr. Dag.

Månedlige kalkun poults rekruttere på 55 g pr. Dag. Det er ønskeligt i en måned at øge kosten 3 gange.

Hvor meget koster en kalkun i 1 måned? Daglig stigning i 21 dage - 75 gram. Så i 1 måned vejer en kalkun 2 kg. På 7 uger vejer kalkun 4 kg. Den daglige stigning øges med 70-80 g.

Hvor meget skal en kalkun veje i 2 måneder? I den anden måned af livet vejer et sundt individ 5 kg. Daglig kalkun kræver mere end 300 g foder.

For den tredje måned tilføjer fuglen 5 kg. Yderligere daglige inkrement er 90 g.

Vægten af ​​en halvårig kalkun når sit maksimale mærke (repræsentanter for nogle racer går til slagtning tidligere), fuglen bruger 700 g daglig foder.

Således er vægten af ​​en voksen kalkun i gennemsnit fra 9-17 kg (hanner) og fra 5-11 kg (hunner).

Hvor meget koster en voksen kalkun, og hvad afhænger kropsvægten af:

  • Sexkvinder vejer normalt 5 kg mindre end mænd,
  • Ras - kalkuner varierer i størrelse og kropsstruktur,
  • Alder - i 5-6 måneder er der en maksimal vægt,
  • Kost - balancen mellem mineraler, vitaminer og kalorier er vigtig,
  • Kost - du skal fodre hver dag på samme tid (babyer oftere, mindre teenagere),
  • Sundhedsstatus - sunde individer vokser mere aktivt,
  • Pleje og betingelser for tilbageholdelse.

Hvor meget koster en voksen kalkun

Så hvor meget skal en kalkun veje?

Vægt af kalkuner efter månedstabellen

Feeding poults, typer af feed

Nyfødte kyllinger har uhærdet næb. De har brug for ferskvand og hakkede kogte æg med grønne, du kan tilføje cottage cheese, fiskeolie, småklid hvedeklid til mad. Op til ti dage gamle bliver kyllinger fodret 8-10 gange om dagen, så øg gradvist intervallet mellem fødninger og portioner. Således fodres de månedlige fugle 6 gange om dagen, to måneder gamle - 4.

Vitamin og mineralfoder

Vitaminer er nødvendige for at styrke immunforsvaret. Med en mangel på fedtopløselige og vandopløselige vitaminer vokser unge fugle af en landbrugsrad langsomt. Deres kilder er gær, friske grønt.

Vitamin og mineralske fødevarer påvirker følgende parametre:

  • Styrkelse af immuniteten
  • Giver det daglige behov for kosttilskud,
  • Fremme harmonisk fjerdedel
  • Normalisere vækst og udvikling.

For at få poults vokse, er følgende forhold vigtige:

  • mad skal være afbalanceret i energi og protein
  • bløde strøelse for at forhindre skade på næbene,
  • Tilstedeværelsen af ​​varmt ferskvand
  • første måltid senest 12 timer efter optræden
  • fodringsfrekvens - hver 3. time
  • obligatorisk tilføjelse til kosten af ​​friske hakkede greens.

Obligatorisk tilføjelse til kosten af ​​friske hakket grønne

Vægt af poults efter dag bordet

* Efter 4,5 måneder ændrer kalkunerens vægt som regel ikke.

Hvorfor er en kalkun ikke vigende

Poults vokser dårligt hvad man skal gøre? Sammenlignet med voksne fugle er kalkuner følsomme for boligforholdene. Du bør overvåge rensningen af ​​rummet, samt fjerne kilder til udkast.

Et særligt farligt symptom for kalkunpulver er diarré. Det kan provokere udviklingsmæssige abnormiteter og endog døden. Brug ikke kyllinger til voksen mad, det kan forårsage fordøjelsesbesvær. Foderet skal være friskt, rent og fri for skimmel. Våd mash tasker bør tilberedes umiddelbart før fodring, da sur mad kan forårsage diarré.

Også årsagerne til, at kalkunpulverne vokser dårligt, kan være sygdomme: mycoplasmosis, coccidose, conjunctivitis, bihulebetændelse, brystbetændelse osv.

Det er vigtigt! For at forebygge sygdomme er det nødvendigt at regelmæssigt skifte kuld, anvende desinfektionsmidler (creolin, kaliumpermanganatopløsning, formalin), desinficere opgørelsen og plejeprodukterne.

Sådan foder daglige kalkun poults

Den første dag efter fødslen skal varmt filtreret vand være i buret. De første 10 dage med kalkunpulver fodres 8-9 gange om dagen. Så gå til en seks gange fodring. Kyllinger har ringe syn, så god belysning er vigtig. Nyfødte kyllinger har bløde næb, det er bedre at sætte foder på en klud eller pap.

Efter udklækning er kyllinger fodret med følgende produkter:

  1. Kogt i et stejlt og hakket æg. I de tidlige dage kan du tilføje lidt korn (havregryn eller hirse)
  2. Frisk cottageost,
  3. gulerødder,
  4. Frisk sur mælk,
  5. Fra 4 dage er det nødvendigt at tilføje kridt eller benmel til foderet.
  6. Fra 2 dage kan friske urter tilsættes til moset (mælkebøtte, plantain, løg osv.).
  7. Med 10 dage i kosten tilsættes solsikkeføde og lidt salt.

repræsentanter

Hovedkendetegnet ved kalkuner er den hurtige vækst i muskelmasse. Den eksakte vægt af en voksen person afhænger af køn, race og betingelser for fuglene. Den mest omkostningseffektive er slagtekyllingerne. Tunge racer er de mest efterspurgte (bredkødte slagtekyllinger).

Canadiske broiler bredbredte race

Fugle Karakteristisk

Tyrkiet har et udtalt udseende. Her er nogle af de vigtigste ydre egenskaber hos fjerkrækampen.

  • hudvækst over næb eller koral,
  • slank kropsholdning,
  • korte men stærke vinger
  • lille, fan hale,
  • ben - høj, stærk rød farve,
  • der er ingen fjer på nakke og hoved.

På trods af klodset og stor masse er kalkuner gode flyers.

Udseende eller hvordan mandlige og kvindelige ser ud

Seksuelle tegn på kalkunpulver kan bestemmes i en alder af en dag. Hos mænd har kanten af ​​vingerne en jævnt udsnit af fjer, da deres længde er den samme. Men denne metode er god, mens kyllingerne er små. Med alderen forsvinder dette symptom. Så kan du skelne mellem en dreng og en pige fra 2 måneder.

  1. Mænd får større vægt, de er næsten 2 gange tyngre end kvinder.
  2. Hovedet af en kalkun er fuldstændig blottet for fjer., kalkuner har en lys kant.
  3. Næse vorte stor og elastisk hos mændKammen er også mættet i farve. Чем взрослее птица, тем ярче становится половое различие.
  4. Перья на груди мужской особи более жесткие, грубые с вкраплениями кисточек, а хвост ровный, пышный и плотный. Пух индюшек настолько мягок, что используется для набивки подушек.
  5. Еще одна из характерных черт индюков – наличие шпор, og på 5 måneder med puberteten vises jern på nakken, hårdt som en vorte.

I Amerika udføres kønsforskelle på undersøgelsen af ​​fugles fæces. Tyrkiet kuld er en flad bakke og er rigelig, hos mænd er den mere tæt og ujævn.

Hvor travlt

Æggeproduktion afhænger af mange faktorer, såsom alder, fysisk tilstand, indhold. Den mest spidsbelagte periode vurderes hos unge æglæggende høner på 1 år, efter fra 2. år reduceres mængderne med 30-40%. Landbrugere til æglægning vælger normalt de mest sunde individer i halvanden år.

Afsætningen af ​​afkom begynder i marts-april, så ved foråret vil det blive bestemt med prøverne i en alder af 7-9 måneder.

Vægtindikatorer

Det er svært at præcist bestemme fuglens vægt, afhængigt af pleje, genetiske faktorer og kønsspecifikationer varierer meget. Af vægt varierer kalkuner ganske stærkt og varierer fra 9 til 30-35 kg, eksperter opdeler dem i 3 klasser:

Med dette kommer kalkuner ikke mere end 10-15 kg, og kalkuner - meget større og mere intens i vægtforøgelse.

Fordelene ved indholdet

Inden der erhverves fugle, er det nødvendigt at forstå virksomhedens kvantitative indikatorer og rentabilitet.

Den maksimale ægproduktionstopp nås om foråret og efteråret, i løbet af denne periode kan antallet af æg være fra 80 til 100. Men selve perioden er ganske kort fra 2 til 4 uger, afhængigt af racen. Samtidig bemærker vi, at kalkuner er fremragende høner, især om foråret. På dette tidspunkt er æggene efterladt i reden for inkubation på en naturlig måde. Som regel varierer mængden fra 11 til 18 stykker, vægt - ca. 60 gram.

Selvinkubation tager cirka 1 måned.

Nogle landmænd placerer gås og ænder æg i lægning til lægning.

På grund af det faktum, at kalkuner har en veludviklet bryst, opnås meget slagtning, op til 60-70% af slagtekroppens vægt af kostkød. Afhængigt af landbrugets størrelse er der flere måder at holde kalkuner på:

  1. Omfattende. Populær i sydlige breddegrader som i nord på grund af vejrforhold er produktionen ligeledes vanskelig. Kalkuner det meste af tiden er i en åben fugle, hvilket øger immuniteten og reducerer% af ægteskabet.
  2. Cell. Multi-level hus er egnet til lys og medium cross. Samtidig udarbejdes rummet mere forsigtigt, et permanent system med ventilation og opvarmning er skabt.
  3. Floor. Ideel til tungvægte og meget ligner det cellulære indhold, men samtidig med at hegnene bruger høje partitioner. Opdelt i familier, efter alder og køn.

I artiklen om linket vil du læse om den korrekte opskæring af kalkun.

Som det fremgår af ovenstående har hver metode sine egne nuancer og påvirker smagen, densiteten og mængden af ​​kød. Den anden og tredje er at foretrække, hvis du har brug for den hurtigste vægtøgning til skade for dens kvalitet. Da kalkuner med sådanne metoder vokser fedt hurtigere, og slagtekroppen ikke er så duftende som ved omfattende opdræt.

Høj fortynding rentabilitet

Cellavl er gavnlig for avlsfugle til insemination. Samtidig bruges pladsen minimalt, og fortjenesten er mange gange mere end med fri græsning.

Masseavl giver dig også mulighed for at klassificere fuglen efter alder, sundhed. Således er grupper af æglæggende høner, unge dyr og dem, der har nærmet sig en fugles hårnål, blevet identificeret. Med denne metode forekommer udbuddet af kød næsten ikke periodisk, så landmændene forsøger at engagere sig i engros kalkunavl på en gang.

Nærmere om virksomhed på kalkuner læses i denne artikel.

Hvor mange æg om året

I alt kan kalkun i løbet af året bære ca. 160-200 æg afhængigt af racen og betingelserne, op til 80 tilfælde er blevet registreret, men de sker sjældent. Til en lægning producerer kvinden 10-20 stykker, der hver vejer 60-70 gram.

For den fortsatte fortsættelse af æglægning, returneres det første æg til hønen til hønen og derved reducerer fuglens stresstilstand.

Også kalkun æg spises, fordelene deraf kan findes her.

Produktivitet og racer

Tyrkiet kød er højt værdsat for dets høje proteinindhold, disse indikatorer er meget højere end i kylling eller and, såvel som for dets rige vitamin og mineralsammensætning. Det omtrentlige endelige udbytte af nettoproduktet er 60% af slagtekroppens samlede vægt. Derfor oftest i ansigtet gå fugle op til 5 måneder, som ikke har haft tid til at blive fede. For mere information om fordele og skade på kalkunkød beskrevet i dette link.

Vægt ved drab varierer afhængigt af køn: mænd - fra 7 til 10 kg, hunner 3-6 kg.

Ved opdræt af slagtekyllinger af kalkuner, for eksempel kanadiske eller kryds Hidon, eller opdrætter BIG-6, er fugle klar til slagtning allerede i 3 måneder og er uhøjtidelige i mad og pleje. Men med yderligere avl er ægproduktionen af ​​repræsentanter 200 æg om året. Dette er en meget god indikator for kryds, især i hver lægning fra 4 til 6 æg befrugtes. Fordel nogle få af de mest populære æg sorter.

  1. Jomfru eller hollandsk. Vægten af ​​en lille kalkun er 4-5 kg, samtidig med at den kan producere op til 120-130 æg. Foretrækker frie græsning.
  2. Bronze. Meget ligner den foregående art, men har en karakteristisk farve: en bronzestrimmel langs højderyggen, og nakken og brystet har sort fjerdragt. Kvinder er dobbelt så lette som mænd og vejer op til 10 kg. Deres ægproduktion er 100 æg om året. Blandt sorterne skelner Bronze-708 og Bronze Nordkaukasus.
  3. Hvid Moskva Det ligner BIG-6-krydset og har en sort plet midt i det hvide bryst. Men i dimensioner af kalkun kompakter, kun 8 kg, mænd nå 18-19 kg. Sorten er uhøjtidelig og tilpasser sig nemt til pludselige ændringer i klimaet. Den maksimale årlige kobling er fastsat til 140 æg.
  4. Tikhoretskaya sort. Kapacitet - 100 æg om året, tilhører den lette kategori af kalkuner, der vejer op til 5 kg. Afviger i det øgede maternalinstinkt i sammenligning med andre racer.

Kød racer er underarter eller krydsninger af kalkuner krydset som følge af udvælgelse, de når maksimale størrelser i kortest mulige saft. I gennemsnit er fuglen klar til slagtning så tidligt som 4-5 måneder, men Cross Hidon, for eksempel, når for eksempel 3-10 kg med 3 måneder. Yderligere et halvt år for at holde tungvægten upraktisk, da der er en stor belastning på grund af vægten på rygraden. Sidstnævnte begynder at deformere og unødvendige fjerkræsygdomme opstår.

De største racer af kalkuner er præsenteret i dette materiale.

Af de populære kan man også udstikke en bredkæmmet hvid med en konveks bryst. Dette er en relativt ny race, opdrættet i XX århundrede, i Amerika. Deres vægt når 22 kg med høj produktivitet og uhøjtideligt indhold. Også i private gårde er der racer Victoria og Grade Maker.

Hybrid Converter er kendetegnet ved det højeste forhold af kødproduceret og fjervægt. Så% efter slagtning er 85. Rasens tidlige modenhed, uhøjtidelighed i indhold og bemærkelsesværdige adaptive evner er også bemærket.

Indholdet

Kødets kvalitet, dyrkningsraten og dyrets sundhed er direkte afhængige af korrekt vedligeholdelse og pleje. Afhængig af den valgte opdrætsmetode afregnes bygninger til fugle. Der er en række funktioner, der er karakteristiske for alle typer bygninger:

  • obligatorisk overholdelse af temperaturen, ikke under + 10˚є,
  • lys dag bør være 10-12 timerderfor udstyre rummet med fluorescerende lamper,
  • Gulvet hæves højt for at undgå træk og dækkes med strågulve
  • en klar adskillelse efter køn og alder.

På 1 individuelt forlader mindst 1 kvadrat. m plads.

Der er flere hovedtyper bygninger til opdræt og insemination af kalkuner.

  1. Tyrkiet laden. Det vigtigste sted når man vælger en fri måde at dyrke. Inden for låven er der lavet store vinduer, vægge og gulve er isoleret, og der udvikles et system til rengøring af fugleudslip. Inden for kalkunhønen aborrerer de og reden, når de lukker æg.
  2. voliere repræsenterer et sted for gratis græsning kalkuner på gaden, tildeling mindst 20 kvadratmeter. m på 1 hoved. De er omgivet af et højt hegn på op til 2 meter, da fuglene flyver smukt, på trods af deres vægt. De er udstyret med asker med ask og sand til svømning, samt overvåge tilstedeværelsen af ​​græsdæksel.
  3. siddepinde arrangeret inde i kalkun i beregningen af ​​1 kvadrat. meter pr. repræsentant. Under dem er der nødvendigvis paller til afføring. Dette forenkler i høj grad rengøringen af ​​området.
  4. Når kalkunen er klar til befrugtning, arrangeres reden i låven. De er småhuse, der måler 50 til 70 cm og i en højde af 60 cm fra gulvet, indenfor er de udstyret med halm og kviste. Det grundlæggende princip i konstruktionen er, at ingen skal forstyrre hønen og være fortrolig med det.
  5. I tilfælde af cellulært indhold er fjerkræ kalkun bygget i 2 tier for at rumme et større antal individer. Samtidig skal buret være rummeligt nok til drejninger og minimale fuglbevægelser; en indtrækbar bakke er installeret under afføringen.
  6. Kyllingemødre. Såkaldt en stor kasse til unge kalkuner med en vis temperatur og belysning. Den indeholder kyllinger, indtil de bliver stærkere. Det er vigtigt at arrangere rummet, så børnene ikke knuse hinanden og ikke kvæles.

Landmænd bruger ikke monotype fødevarer. Som regel er der en veksel af tørfoder og mos. I varme perioder tilsættes naturlig fodring til græsgange.

Våd mash omfatter spirede korn rig på vitaminer og mikroelementer, rodafgrøder, greener, forskellige grader af korn. Også tilføjet til kosten:

  • shell rock op til 10 g om dagen,
  • klid 40-50 g,
  • benmel og affald fra fisk, kød,
  • salt 2 g pr. dag pr. individ.

Det er ideelt at tilføje kridt til dannelsen af ​​knoglesystemet om vinteren.

Generelt er kalkuner fodret fra 4 til 5 gange om dagen med aktiv avl, så falder frekvensen til 3 gange. Morgen og dag er våd mash, aften er tørfoder. Glem også om at drikke skåle til kalkuner og kvaliteten af ​​vand i dem.

En lille hemmelighed fra landmænd med erfaring: For at kødet bliver juicier, i vækstprocessen, reducerer enkeltpersoner antallet af afgrøder og øger plantens procent.

Læs mere om at spise kalkuner her.

Kalkuner er meget følsomme for vejrforhold og indhold. Derfor bør pleje af dem være særlig grundig.

Eliminering af udkast i rummet og opretholdelse af en konstant temperaturregulering ikke lavere end + 10˚є om vinteren og + 20˚є om sommeren.
Regelmæssig luftning, som fugt og uaktuel luft er de vigtigste kilder til spredning af sygdomme.
Tykt strøelse af halm eller savsmuld ændres flere gange om ugen med fri vedligeholdelse, og en pall er desuden installeret under cellulære forhold.

I udendørs fugle i den kolde årstid bliver halmen smidt over sneen blandet med mad. Dyret er således tvunget til at bevæge sig og gå.

Ud over tanken med aske til fjernelse af parasitter skal du designe et bad med kridt, knust skal.

avl

På trods af at kalkuner er gode kyllinger producerer mange landmænd kalkuner på to måder: ved naturlig inkubation og ved at inkubere kalkunæg. Æg fra koblingen inspicerer omhyggeligt først udad og vælger kun dem, der ikke har hvide bånd synlige i verden.

Næste er vandprøvning. Ægget er nedsænket i vand: Den befrugtede prøve synker, og den tomme kommer op.

Mødreinstinkt

Mødreinstinkt er veludviklet i kalkuner, men disse egenskaber anvendes i foråret. I efteråret bruges inkubatormetoden oftest. Til hønen forbereder de en fritliggende reden, hvor de lægger befrugtede æg.

Nogle repræsentanter er meget ivrige efter deres materielle ansvar og glemmer endda at spise normalt og fuldt ud. Hvis dette skete. Det burde være en høne kraft at tage til trug.

Mens kalkunen spiser, undersøger landmændene ægene, se om der er revner eller chips på dem. Når poults er født, er de tilbage med moderen op til 2 måneder.

Den gennemsnitlige inkubationsperiode er 26-28 dage, med mere end 16-18 æg placeret på en høne anbefales ikke. Overvåg hele næsens renhed, fraværet af gnavere, tilstedeværelsen af ​​mad og konstant adgang til rent vand.

Inkubation giver poults højeste% hatchability. Efter æglæggende er æg fjernet fra under fuglen og overført til bakken med den skarpe ende til bunden. For at prøverne kan opvarmes jævnt, rulles æggene hver 2 timer op til 22 dage. I gennemsnit tager processen såvel som under naturlig inkubation - 28 dage.

Det er vigtigt at give en konstant temperatur til dyrkning:

  • på et tørt termometer 37-38˚є,
  • på våd 29 -35˚є.

Hver dag åbner ventilationsflapperne sig mere og mere, i slutningen af ​​perioden er kløften 20 mm.

Voksende kalkun poults

Ud over at give behagelige betingelser for udklækning, bør der opbevares ungdomsopbevaring, der giver dem mere opmærksomme og omhyggelige pleje i de første 2 måneder. Fra den første dag er mange racer placeret i en broder, der tidligere er lagt med halm. Temperaturen i de første 2 uger må ikke falde 33 ° C, i de andre uger 23 ° C, lyset er indstillet døgnet rundt. Læs mere om dyrkning af kalkunpulver i dette afsnit.

Ernæring af unge bestande produceres 8 gange om dagen, gradvist til en blanding af korn, majs og kogt æg, der tilsættes våd mad i form af kogte rodafgrøder, grønne og mejeriprodukter og fisk.

Brug nælde- og hestesorrel. De dyrker mest kalkunpulver med vitaminer og mineraler.

Voksne betragtes som enkeltpersoner med fuld kammusling. Fra dette tidspunkt overføres de til en voksen kost.

Også i de første dage af livet er kalkuner fulde af antibiotika og vitaminkomplekser, læs videre om proceduren.

Kalkuner er tilbøjelige til de samme sygdomme som kyllinger. Desværre spredes infektioner temmelig hurtigt blandt husdyr. Derfor er personen ved de første tegn på sygdom i kalkuner straks fjernet fra de andre.

Dyrlægerne taler om de mest karakteristiske for disse sygdomme:

  • mycoplasmose,
  • respiratoriske vira, herunder løbende næse,
  • tuberkulose.

Deres udseende kan skyldes dårlig luftning, ubalanceret mad, mangel på hygiejnisk rengøring og snavset drikkevand.

Fordele og infektioner i tarmkanalen - histomonose. Det påvirker i svære og åndedrætsorganer. Kan ikke behandles, fuglen ødelægges og bortskaffes.

forebyggelse

Det er lettere at forebygge sygdomme og infektioner end at helbrede dem. Følg derfor nogle enkle regler:

  • regelmæssig inspektion af enkeltpersoner
  • hygiejnisk behandling af lokaler med månedlig desinfektion,
  • fuld og varieret kost
  • gå i frisk luft og lufte lokalerne.

For store gårde udføres en daglig undersøgelse af kalkuner af en dyrlæge.

I videoen lærer vi alle de finesser, der vokser i kalkunpulver.